Sector icon circle with marked sector Earth icon Earth with knife and fork berry icon two berries Bowl icon Bowl with holes bowl icon bowl with leaflet Bowl icon Bowl with spoon Cultery icon spoon, fork & knife Cultery icon Cultery items Phone icon Phone in circle Envelope icon Envelope width sheet Bowl icon Bowl with food Cake icon Cake Corolla icon Corolla Wineglass icon Wineglass Waffle icon Two waffles Branch icon Branch with leaflets Search Background Background in western motives Search icon Magnifier glass People icon Three mans Close icon close icon Play icon Triangle in circle Star icon Grey star Star icon Red star (filled) Snowflake icon Snowflake Wheat icon Wheat Mail icon Mail fax icon fax Plus icon Plus Bowl icon Bowl Step list icon Step list Pinterest Pinterest Plunger icon Plunger with shadow Bulb icon Bulb Instagram Instagram Instagram Instagram Facebook Facebook Facebook Facebook History icon History steps on timeline Magazine icon Man with magazine Product icon Product in package טבעוני טבעוני pan icon pan Asterisk icon Asterisk check icon check Cultery icon Cultery item People icon 3 mans in circle Logo text icon Logo text Men icon Men with 'i' character Medal icon Medal with check icon Phone icon Phone in circle People icon 3 mans in circle Arrow icon red arrow Search Background Background in western motives Mail us Mail us Marker icon Marker icon in red circle email icon email icon in circle Hebrew star icon White hebrew star History icon Steps on timeline youtube youtube
דלג אל תוכן ראשי

סוכר לבן

אריזת שקית 1 ק"ג . סוכר המופק או מסלק או מקנה סוכר ללא שום תוספי מזון. המוצר הידוע כסוכר לבן הוא סוכרוזה, המורכב מסוכר ענבים (גלוקוזה) ומסוכר פירות (פרוקטוזה) והוא אחד מן הסוכרים הטבעיים הנמצאים בצמחים שונים. הסוכר מהווה מקור אנרגיה.

  • 1 ק"ג
  • סוכר טבעי
  • גרגירים עדינים
  • להמתקת משקאות וקינוחים
  • טבלת ערך תזונתי
    אנרגיה (קלוריות)
    400
    חלבונים (גרם)
    0
    פחמימות (גרם)
    100
    סוכרים (גרם)
    100
    שומנים (גרם)
    0
    נתרן (מ"ג)
    0

סוכר

סוגת מציעה לכם סוגים שונים של סוכר מובחר מהאיכות הגבוהה ביותר - מסוכר לבן, דרך סוכר דמררה ועד הסוכר החום הכהה, העשיר במולסה. כל אחד מסוגי הסוכר ניחן בטעם ובמתיקות שונים ויכול לשמש אתכם במגוון שימושים שונים - בהמתקת משקאות, בבישול וכמובן באפייה. ההנאה מסוכר סוגת מובטחת לכם, הצרכנים, בשל איכות הסוכר וההקפדה על תהליכי ייצור מתקדמים, טעמו המשובח והאריזות האסתטיות והנוחות לשימוש.

סיפור הסוכר של סוגת

סוכר דק דק של סוגת

כאשר הוקם מפעל סוגת בשנת 1957 בקריית גת, הוא עסק בייצור סוכר מסלק שצמח בשדות בדרום הארץ ולאחר מכן הוקם בו גם בית האריזה הראשון בישראל. בבשנת 2009 החל לפעול בו בית הזיקוק הראשון והיחיד בישראל לייצור סוכר. בית הזיקוק עומד בסטנדרטים גבוהים של ייצור, שמירה על איכות הסביבה וחיסכון מרבי בצריכת מים. את האנרגיה הנדרשת למפעל הוא מקבל מתחנת כוח ייחודית, הפועלת על גז טבעי ידידותי לסביבה.
נוסף על בית הזיקוק, קיימים במפעל קווי אריזת סוכר, המותאמים לצרכי התעשייה, בהם נארז סוכר בשקים של 1 טון, 50 ק"ג ו-25 ק"ג, בנוסף על קווי האריזה לשימוש ביתי של מגוון סוגי סוכר.
סוגת מייצרת סה"כ כ-350,000 טון סוכר לבן בשנה. כגורם המרכזי לייצור סוכר במדינת ישראל, סוגת אחראית להחזקת מלאי סוכר לשעת חירום מטעם המדינה.

הידעתם? סוכר חום קלאסי, בהיר או כהה, הוא סוכר גולמי אמיתי, המעובד פחות מהסוכר הלבן. בתהליך ייצור הסוכר כותשים את קנה הסוכר ומפרידים את הנוזלים. הנוזלים עוברים הרתחה ונפרדים באופן טבעי למולסה וגרגירי סוכר גולמי צהבהבים בצורת קריסטלים. ההבדל בגוון הסוכר החום בהיר או כהה, נובע מאחוז המולסה הטבעית הנמצאת בסוכר. הסוכר החום מכיל אך ורק סוכרים טבעיים ממקור קנה הסוכר ללא כל תוספות אחרות. בעת המסת הסוכר החום במים ניתן לראות את הגרגירים הצהבהבים שוקעים בקרקעית הכוס וצבע המים משתנה. תהליך זה נוצר, היות והמולסה היא בצורת סירופ והסוכר מופיע בצורת קריסטלים. המסת הסירופ במים חמים מהירה יותר מתהליך של המסת קריסטלים, לכן המולסה משתחררת מהגרגירים ונמסה לפני גרגירי הסוכר.

דילוג לתוכן