סלט בורגול עם תירס ואפונה
- זמן הכנה 10 דקות
- זמן בישול 20 דקות
- זמן כולל 30 דקות
- רמת קושי קל
- כמות 2-3 מנות
- סוג כשרות חלבי
המתכון עם ההסבר המלא נמצא מתחת
סלט בורגול עם תירס ואפונה זה מתכון נהדר שיכול להוות ארוחה שלמה, בריאה, טעימה ומזינה, או תוספת מעולה לכל ארוחת צהרים או ערב.
כדאי לנסות גם: סלט בורגול עם ירקות צלויים
הרכיבים:
- 1 כוס
בורגול
בורגולקרא עוד
- 1 כוס
תירס בשימורים
תירס בשימוריםקרא עוד
- 1 כוס
אפונה ירוקה
אפונה ירוקהקרא עוד
- 1 כוס עגבניות שרי חתוכות לחצאים או רבעים
- 1 מלפפון חתוך לחצאי טבעות
- 1/4 כוס עשבי תיבול קצוצים
- 2 כפות מיץ לימון סחוט, או לפי הטעם
- 2 כפות שמן זית
- מלח ופלפל שחור לפי הטעם
- חופן נדיבה של גבינת פטה מפוררת
אופן ההכנה:
-
מניחים את הבורגול בקערה גדולה, ממלאים מים רותחים לגובה כסנטימטר מעל הבורגול, מערבבים ומשהים ל-10 דקות. מאווררים בעזרת מזלג ומצננים לטמפרטורת החדר.
-
מסננים את שני סוגי השימורים.
-
מוסיפים לבורגול את התירס, האפונה, עגבניות השרי, המלפפון ועשבי התיבול, מתבלים במיץ הלימון, שמן הזית, מלח ופלפל ומערבבים.
-
מפזרים מעל את גבינת הפטה ומגישים.
עוד מתכונים טעימים במיוחד
-
זמן הכנהעד שעתייםמחפשים רעיון לארוחת צהריים מהירה? מתכונים לארוחת צהרייםמחפשים ...5 (2)
מרק שעועית עם גריסים, תפוחי אדמה וגזר
מרק שעועית עם גריסים, תפוחי אדמה וגזר זה מרק סתיווי או חורפי מושלם: סמיך ועשיר, מחמם ומנחם, ומשביע בזכות שפע ועושר חומרי... -
זמן הכנהמהירמחפשים רעיון לארוחת צהריים מהירה? מתכונים לארוחת צהרייםמחפשים ...5
קציצות חומוס טבעוניות על מצע טחינה – פשוטות, זהובות וממכרות
קציצות חומוס טבעוניות על מצע טחינה אלה קציצות פשוטות וזריזות להכנה, זהובות וממכרות. מתכון למנה טבעונית מנצחת להכנה מהירה... -
זמן הכנהעד שעתייםמחפשים רעיון לארוחת צהריים מהירה? מתכונים לארוחת צהרייםמחפשים ...5
סלט עשיר של בורגול וקינואה
מתכון וידאו בהגשת השפית אביבית פריאל אביחי לסלט עשיר של בורגול וקינואה עם פטרוזיליה, כוסברה, נענע, זיתים ועגבניות מיובשו...

העולמות של סוגת
מוצרי סוגת במתכון

בורגול
שייך למשפחת הדגנים ועשוי מחיטה מלאה ומנוקה, הנגרסת לאחר בישול וייבוש בתנורים מיוחדים. בורגול עשיר בוויטמנים מקבוצת B וכן במינרלים כגון סידן וברזל. נפוץ בשימוש בסלטים, ממולאים ותבשילים וכתוספ...

תירס בשימורים
גרעיני תירס מתוק במתיקות מעודנת, ללא תוספת סוכר, ללא חומרים משמרים וללא צבעי מאכל. מסננים ומוסיפים לסלט, משלבים בפשטידה או מגישים כתוספת פשוטה לארוחה. אריזת המוצר מכילה 400 גרם. להכנת מתכון ...

אפונה ירוקה
הביאו צבע וטעם לצלחת שלכם עם אפונה ירוקה מבושלת של סוגת: עשירה בחלבון ובסיבים תזונתיים, ללא חומרים משמרים וללא תוספת סוכר. מתאימה למרקים, תבשילים, סלטים או כל מנה שמבקשת טוויסט ירוק ובריא. ...
מתכונים נוספים
-
זמן הכנהמהירמחפשים רעיון לארוחת צהריים מהירה? מתכונים לארוחת צהרייםמחפשים ...5
סלט בורגול עם תירס ואפונה
סלט בורגול עם תירס ואפונה זה מתכון נהדר שיכול להוות ארוחה שלמה, בריאה, טעימה ומזינה, או תוספת מעולה לכל ארוחת צהרים או ע... -
זמן הכנהעד שעתייםמחפשים רעיון לארוחת צהריים מהירה? מתכונים לארוחת צהרייםמחפשים ...3 (17)
מג'דרה בריאה של אורז מלא ועדשים
למתכון מג'דרה בשיתוף מאקו >>



