מתכונים טבעוניים
כל כך הרבה חומרי גלם טעימים מעניק לנו הטבע - קטניות, דגנים, ירקות, פירות, עלים ואגוזים. שלל מתכונים טבעוניים לכל חג ולכל אירוע.
המתכונים
שעועית לבנה עם זוקיני ברוטב עגבניות
תבשיל כרובית, בטטה ואפונה בסגנון הודי
סלט קינואה עם אפונה, חמוציות, אגוזים ועשבי תיבול
ריזוטו גריסי שיבולת שועל ונבטוטים
צ׳ילי צמחוני משלושה סוגי שעועית
סלט עדשים ירוקות עם בטטה, רימון, שקדים ועשבי תיבול
קציצות חומוס טבעוניות על מצע טחינה – פשוטות, זהובות וממכרות
צ'ורוס: סופגניות ספרדיות
מתכון לעוגיות שיבולת שועל עם תותים, אגוזי פקאן ושוקולד
תבשיל תירס ותפוחי אדמה צלויים – מתכון טבעוני פשוט, מהיר ומלא בטעם
תבשיל דאל תרד וחומוס – ארוחה טבעונית מושלמת
עוגת אורז עם גזר, צימוקים וקימל – קלה ומהירה להכנה
אורז פרסי חגיגי עם תפוחי אדמה (תהדיג)
עוגיות טחינה מקמח מלא
סלט שעועית צבעוני עם קולורבי, ארוגולה וכוסברה – קל להכנה, בריא ומרענן
