שעועית לבנה עם זוקיני ברוטב עגבניות
- זמן הכנה 10 דקות
- זמן בישול 20 דקות
- זמן כולל 30 דקות
- רמת קושי קל
- כמות 2-3 מנות
- סוג כשרות פרווה
המתכון עם ההסבר המלא נמצא מתחת
שעועית לבנה עם זוקיני ברוטב עגבניות זו מנה טעימה, פשוטה להכנה ומתאימה גם לצמחונים וטבעונים שהכי כיף להגיש כתוספת לאורז לבן שיספוג את הרוטב.
הרכיבים:
לתבשיל:
- 2 כפות שמן זית
- 2 זוקיני / קישואים חתוכים לחצאי טבעות
- 1/2 כפית מלח
- 1/4 כפית פלפל שחור
- 1 פחית
שעועית לבנה ברוטב עגבניות
שעועית לבנה ברוטב עגבניותקרא עוד
- 1 כף גדושה רסק עגבניות
- 1/2 כוס מים רותחים
- חופן גדולה עלי תרד חתוכים גס
להגשה:
- בזיליקום קצוץ ( או עשבי תיבול אחרים שאוהבים)
- אורז לבן מבושל
אופן ההכנה:
-
מחממים את השמן בסיר רחב ומטגנים את הזוקיני תוך כדי ערבוב כ-2 דקות.
-
מתבלים במלח ופלפל, מוסיפים את תכולת שימורי השעועית, הרסק והמים, מערבבים ומביאים לרתיחה. מנמיכים את הלהבה ומבשלים כ-10 דקות. מערבבים מדי פעם.
-
מוסיפים את התרד, מערבבים היטב וממשיכים לבשל 5 דקות נוספות. טועמים ומתקנים את התיבול.
-
מפזרים מעל התבשיל את הבזיליקום או עשבי תיבול אחרים ומגישים עם אורז לבן.
כל מה שרצית לדעת על שעועית לבנה עם זוקיני ברוטב עגבניות
האם צריך להשרות את השעועית מראש במתכון של שעועית לבנה עם זוקיני ברוטב עגבניות?
אין צורך להשרות את השעועית מראש במתכון של שעועית לבנה עם זוקיני ברוטב עגבניות, מכיוון שמשתמשים בשימורי שעועית לבנה ברוטב עגבניות.
האם אפשר להשתמש בשעועית משימורים במתכון שעועית לבנה עם זוקיני ברוטב עגבניות?
בהחלט, אפשר להשתמש בשעועית משימורים במתכון שעועית לבנה עם זוקיני ברוטב עגבניות, וזה מקצר משמעותית את זמן ההכנה.
האם שעועית לבנה עם זוקיני ברוטב עגבניות מתאימה לארוחת צהריים קלה?
כן, שעועית לבנה עם זוקיני ברוטב עגבניות מתאימה לארוחת צהריים קלה.
האם צריך לכסות את הסיר בבישול שעועית לבנה עם זוקיני ברוטב עגבניות?
כן, צריך לכסות את הסיר חלקית בבישול שעועית לבנה עם זוקיני ברוטב עגבניות.
כמה זמן מכינים שעועית לבנה עם זוקיני ברוטב עגבניות?
לוקח כ-20 דקות להכין שעועית לבנה עם זוקיני ברוטב עגבניות.
אילו מצרכים צריך כדי להכין שעועית לבנה עם זוקיני ברוטב עגבניות?
כדי להכין שעועית לבנה עם זוקיני ברוטב עגבניות צריך 2 כפות שמן זית, 2 זוקיני או קישואים חתוכים לחצאי טבעות, חצי כפית מלח, רבע כפית פלפל שחור, פחית של שימורי שעועית לבנה ברוטב עגבניות של סוגת, כף גדושה של רסק עגבניות, חצי כוס מים רותחים וחופן גדולה עלי תרד חתוכים גס. להגשה משתמשים בבזיליקום קצוץ ואורז מבושל מכל סוג שאוהבים.
איזה סוג קישוא מתאים לתבשיל שעועית לבנה עם זוקיני ברוטב עגבניות?
לתבשיל שעועית לבנה עם זוקיני ברוטב עגבניות מתאימים זוקיני או קישואים רגילים.
איזה סוג אורז מתאים לשילוב עם שעועית לבנה עם זוקיני ברוטב עגבניות?
אורז בסמטי, פרסי, יסמין או מלא הכי מתאימים לשילוב עם שעועית לבנה עם זוקיני ברוטב עגבניות.
האם אפשר להחליף את השעועית הלבנה בשעועית אדומה בתבשיל זוקיני ברוטב עגבניות?
בעיקרון אפשר להחליף את השעועית הלבנה בשעועית אדומה בתבשיל זוקיני ברוטב עגבניות. אבל יש לקחת בחשבון ששעועית אדומה משומרת של סוגת מגיעה ללא רוטב עגבניות. כלומר יהיה צורך להשלים אותו ע"י הוספת רסק עגבניות.
עוד מתכונים טעימים במיוחד
-
זמן הכנהעד שעתייםמחפשים רעיון לארוחת צהריים מהירה? מתכונים לארוחת צהרייםמחפשים ...5
סלט עשיר של בורגול וקינואה
מתכון וידאו בהגשת השפית אביבית פריאל אביחי לסלט עשיר של בורגול וקינואה עם פטרוזיליה, כוסברה, נענע, זיתים ועגבניות מיובשו... -
זמן הכנהמהירבשר ועוףבשר ועו...5
מוקפץ של קינואה עם עוף ופטריות
לא רק אורז ואטריות! גם קינואה יכולה לככב במתכון מוקפץ עם תוספות טעימות ורוטב אסייתי שיוצר מנה טעימה, מזינה, קלה ומהירה ל... -
זמן הכנהמהירמחפשים רעיון לארוחת צהריים מהירה? מתכונים לארוחת צהרייםמחפשים ...4 (11)
מהיר וקל: קציצות קינואה אדומה
לא צריך לעבוד קשה כדי להעמיד סיר מרשים. אם יש לכם קצת אורז, עדשים ובצל, אתם במרחק נגיעה ממתכון למג'דרה מושלמת שלא דורשת...

העולמות של סוגת
מתכונים נוספים
-
זמן הכנהמהירמחפשים רעיון לארוחת צהריים מהירה? מתכונים לארוחת צהרייםמחפשים ...5
פתאת חומוס
פתאת חומוס זו ארוחה טעימה, משביעה וכיפית שמקורה במטבח הערבי. חתיכות פיתה קרועות וקלויות שמוגשות על מצע יוגורט וטחינה עם... -
זמן הכנהמהירמחפשים רעיון לארוחת צהריים מהירה? מתכונים לארוחת צהרייםמחפשים ...5
לביבות תירס זריזות
לביבות תירס זריזות מ-4 מרכיבים בלבד זה מתכון נפלא, פשוט וטעים שהכי מתלבש על חנוכה. אבל גם בכל יום אחר בשנה אתם תהנו מהלב...



