ספר המתכונים שלי

מתכונים טבעוניים

כל כך הרבה חומרי גלם טעימים מעניק לנו הטבע - קטניות, דגנים, ירקות, פירות, עלים ואגוזים. שלל מתכונים טבעוניים לכל חג ולכל אירוע.

מתכונים טבעוניים של סוגת - מגוון מתכונים בריאים וקלים להכנה

קדרת דלעת ובטטה בניחוח קינמון על קוסקוס מלא מתכונים טבעוניים

סינון מתכונים

פלאפל ביתי טעים מ-6 רכיבים

זמן הכנה:

רמת קושי:

פלאפל ביתי טעים מ-6 רכיבים

של אורלי פלאי ברונשטיין

(36 מדרגים)

סלט קטניות עשיר

זמן הכנה:

רמת קושי:

סלט קטניות עשיר עם קרוטונים

של אורן לוקסנבורג

(34 מדרגים)

קציצות אפויות עם אורז מלא ושעועית מש

קציצות אפויות עם אורז מלא ושעועית מש

של אפרת ליכטנשטט

(36 מדרגים)

תבשיל קארי של גרגירי חומוס

זמן הכנה:

רמת קושי:

תבשיל קארי של גרגירי חומוס עם דלורית ומנגולד

של עז תלם

(34 מדרגים)

בראוניז מפתיעים ובריאים

זמן הכנה:

רמת קושי:

בראוניז שוקולד מפתיעים ובריאים

של עדי רוסלי

(39 מדרגים)

קראמבל פירות של מיכל אנסקי

קראמבל פירות מהיר של מיכל אנסקי

של מיכל אנסקי

(34 מדרגים)

חומוס אפונה ירוקה

רמת קושי:

חומוס ירוק: ממרח אפונה ירוקה ונענע

של אורן לוקסנבורג

(30 מדרגים)

סלט בריאות מפנק עם שעועית מש מונבטת

סלט בריאות מפנק עם שעועית מש מונבטת

של אורי שביט

(34 מדרגים)

תבשיל מהיר של פתיתים עם אפונה

זמן הכנה:

רמת קושי:

תבשיל מהיר של פתיתים עם אפונה

של עז תלם

(28 מדרגים)

טורטייה כוסמת ירוקה עם תבשיל שעועית שחורה

טורטייה כוסמת ירוקה במילוי שעועית שחורה של מיכל אנסקי

של מיכל אנסקי

(32 מדרגים)

דלעת ערמונים במילוי בורגול ועדשים

זמן הכנה:

עד שעתיים

רמת קושי:

דלעת ערמונים ממולאת בבורגול ועדשים

של רחלי קרוט

(32 מדרגים)

חלת חלבה עם דבש לראש השנה

לחמים ומאפים

זמן הכנה:

רמת קושי:

חלת חלבה עם דבש לראש השנה

של נטלי לוין

(29 מדרגים)

תבשיל ירקות לבנוני עם עדשים כתומות

תבשיל ירקות לבנוני עם עדשים כתומות של מיכל אנסקי

של מיכל אנסקי

(33 מדרגים)

עוגה חגיגית של אורז פרסי עם תהדיג

אורז פרסי חגיגי עם תפוחי אדמה (תהדיג)

של רותם ליברזון

(38 מדרגים)

מג'דרה עם אורז אדום ועדשים שחורות

מתכוני אורז

זמן הכנה:

עד שעתיים

רמת קושי:

מג'דרה של אורז אדום ועדשים שחורות

של עז תלם

(38 מדרגים)

פאי רועים או פסטה עם בולונז עדשים

מתכוני בריאות

זמן הכנה:

עד שעתיים

רמת קושי:

פאי רועים או פסטה עם בולונז עדשים

של אורלי פלאי ברונשטיין

(29 מדרגים)