שלח מתכון לווטסאפ שלי

מרק עדשים כתומות מרמת הגולן

ציון 5

(26 מדרגים)

דרגו את המתכון

זמן הכנה 10 דקות
זמן בישול 25 דקות
זמן כולל 35 דקות
רמת קושי קל
כמות 2-3 מנות
סוג כשרות פרווה

מרק עדשים כתומות מרמת הגולן

צילום: אלון מסיקה

המתכון עם ההסבר המלא נמצא מתחת

מתכון להכנת מרק עדשים כתומות מרמת הגולן זה מתכון מעולה, טעים ופשוט להכנה שהבאנו לכם מרמת הגולן. מרק נהדר שמתאים לארוחת צהרים, ולא רק בחורף.

כדאי לנסות גם: מרק עגבניות צלויות ופריקה

הכנסו לקטגוריית מרק עדשים שלנו לרעיונות נוספים >>

בשיתוף וואלה!אוכל.

נשארו לכם עדשים ירוקות בארון? מעבר למרקים הנהדרים, זה הזמן המושלם להכין מג'דרה מסורתית, מזינה ומלאה בחלבון.

הרכיבים:

1 תפוח אדמה גדול קלוף וחתוך לקוביות קטנות
1 בצל קצוץ דק
500 גרם עדשים אדומות

עדשים אדומות
קרא עוד
1/4 כפית כמון
1 כף גדושה מרק בטעם עוף
מלח ופלפל לפי הטעם

להגשה

מיץ לימון (לא חובה)

אופן ההכנה:

מניחים בסיר את הבצל ותפוח האדמה, מכסים במים קרים ומביאים לרתיחה.
שוטפים את העדשים במים, מוסיפים לסיר ומוסיפים עוד מים (במידת הצורך) עד לכיסוי מלא של העדשים והירקות. מתבלים ומביאים לרתיחה חוזרת. מנמיכים את הלהבה וממשיכים לבשל את המרק 10 דקות נוספות עד שהעדשים מתרככות לגמרי.
טועמים, מתקנים את התיבול, סוחטים למרק מיץ לימון (לא חובה) ומגישים.

עוד מתכונים טעימים במיוחד

אין תגובות למתכון זה

הוסיפו תגובה

הוספת תגובה:כוכבית-שדה חובה

שם מלא

דוא"ל

תוכן התגובה

דרוג: