מתכונים לראש השנה
סוגת שמחה להגיש לכם שפע של מתכונים לראש השנה וחגי תשרי - טעימים, קלאסיים, מקוריים, פשוטים וגם מורכבים ומרשימים, צבעוניים, מעניינים, במגוון טעמים נפלאים, המותאמים באופן מיוחד לארוחות החג עם כל האהובים. בברכת שנה טובה ומתוקה, בריאות ושמחת חיים!
המתכונים
-
זמן הכנהארוךמרקיםמרקים3 (2)מרק חומוס קרמי
מרק מפנק, משביע, בריא וגם חגיגי, שיכול להחליף בקלות מנה ראשונה בארוחת שבת או חג. בשיתוף וואלה! אוכל. -
זמן הכנהעד שעתייםבשר ועוףבשר ועו...5
סינייה קציצות בשר ואורז עם כרובית
תבנית מרהיבה של כל טוב – ירקות צלויים עסיסיים, קבבים של בשר ואורז וטחינה קרמית נהדרת. בשיתוף וואלה! אוכל. -
זמן הכנהעד שעתייםבשר ועוףבשר ועו...5
מקלובה חגיגית: קדרת אורז עם קציצות ועגבניות
כשחושבים על מנת אורז חגיגית חושבים על מקלובה! כאן בגרסה מרשימה במיוחד, של שכבות אורז, קציצות בשר עסיסיות ופרוסות עגבנייה... -
זמן הכנהמהירבשר ועוףבשר ועו...5
אורז מחשי חגיגי עם עוף ועשבי תיבול
מנת אורז חגיגית ומרשימה שמכינים במהירות ובקלות, מתאימה במיוחד לערב שבת או חג. צמחונים וטבעונים ייהנו מהמתכון בלי תוספת ע... -
זמן הכנהעד שעתייםמרקיםמרקים5 (3)
קציצות גונדי-אורז טבעוניות
קבלו את הלהיט שישנה כל מה שחשבתם על גונדי: קציצות רכות, עסיסיות וטבעוניות של קמח חומוס ואורז יסמין, שגם ילדים וגם מבוגרי... -
זמן הכנהעד שעתייםבשר ועוףבשר ועו...5
מקלובה של קציצות עם אורז בשלושה צבעים
אמצו לליבכם את קדרת השכבות החלומית הזו, עם קציצות עוף בתחתית ושכבות של אורז בתיבולים שונים וצבעוניים. לגרסה כשרה לפסח מח... -
זמן הכנהארוךבשר ועוףבשר ועו...5 (2)
קציצות בשר וקישואים אפויות ברוטב עגבניות עם מנגולד
אם אתם מחפשים את הטעם של הקציצות האבודות של סבתא, הגעתם למקום הנכון. עם קצת השקעה והדרכה של השף אבנר לסקין, תוצאה טעימה... -
זמן הכנהעד שעתייםממולאיםממולאים5 (5)
בצלים ממולאים בכוסמת ירוקה ברוטב רימונים
אם חשבתם שלהכין בצל ממולא זו משימה קשה ומסובכת – תחשבו שוב. קבלו מתכון חגיגי במיוחד אבל בכלל לא קשה להכנה, מלא טעמ... -
זמן הכנהארוךבשר ועוףבשר ועו...
לחמניות קסם במילוי חציל ובשר
איך מכינים את הלחמניות הכי מפתות וטעימות? מתחילים בבצק מתערובת קסם – השמרים כבר בפנים והתפיחה המוצלחת מובטחת. חומר... -
זמן הכנהעד שעתייםמתכוני בריאותמתכוני ...5
תבשיל עדשים וירקות שורש בכיסוי בצק פילאס
תבשיל עשיר של עדשים ירוקות או שחורות עם ירקות שורש ועגבניות, שמקבל שדרוג חגיגי במיוחד בזכות מכסה אפוי של בצק פילאס. בשית... -
זמן הכנהעד שעתייםבשר ועוףבשר ועו...5
גונדי שירין: קציצות בשר פרסיות ברוטב מתוק עם אורז גזר
תום פרנץ ממאסטר שף פוגש את הבשלנית הפרסייה ציונה בן דוד ולומד ממנה איך מכינים גונדי שירין – קציצות בשר עסיסיות ברו... -
זמן הכנהעד שעתייםממולאיםממולאים3
בצלים ממולאים אפויים ברוטב פירות יבשים
מתכון מרשים במיוחד של בצלים מקורמלים במילוי בורגול וחמוציות, שנאפים בתנור ברוטב מתקתק של פירות יבשים. בשיתוף וואלה! אוכל... -
זמן הכנהעד שעתייםבשר ועוףבשר ועו...5
קציצות עוף ברוטב שומר ואפונה טרייה
קדרה שכולה טעמים וניחוחות עם קציצות עסיסיות ברוטב שומר ואפונה, מתובל בכורכום שמעניק לכל המרכיבים צבע נפלא. בשיתוף אוכל ט... -
זמן הכנהעד שעתייםמחפשים רעיון לארוחת צהרים מהירה? מתכונים לארוחת צהריםמחפשים ...4 (4)
אורז עגול מלא עם ירקות צלויים
אחת המנות הבריאות והכי קלות להכנה בלי לוותר על הטעם. אפשר להכין עם אורז אחר שאוהבים: פרסי, בסמטי, אדום ועוד. בשיתוף וואל... -
זמן הכנהארוךמחפשים רעיון לארוחת צהרים מהירה? מתכונים לארוחת צהריםמחפשים ...5
תבשיל מרוקאי של פטריות וחומוס על קוסקוס מתובל
מתכון קל ומהיר להכנה שמחבר שלושה כוכבים נפלאים מהמטבח המרוקאי – קוסקוס, גרגירי חומוס ופטריות. כדי לזרז את משך הביש... -
זמן הכנהעד שעתייםמתכונים טבעונייםמתכונים...5 (4)
מקלובה מהירה של אורז וירקות אפויים
שאני אטגן? קבלו מתכון קל, טעים, מהיר ובריא במיוחד להכנת עוגת האורז שתשגע את האורחים מסביב לשולחן. בשיתוף וואלה! אוכל.
