דלג אל תוכן ראשי

מתכונים לחנוכה

שפע מתכונים לחנוכה, יצירתיים וגם מיוחדים - נסו לביבות מגזר ותפוחי עץ או אולי תרד ושקדים, לביבות אפויות או אולי סופגניות מקמח מלא בתנור או במילוי בננה! והעיקר שיהיה חנוכה שמח ומלא באור.

חנוכה עם סוגת

מתכונים לחנוכה מביאים איתם את כל מה שאנחנו אוהבים בחג: ריחות חמים של טיגון, טעמים מתוקים שמעלים חיוך, וגיוון אינסופי בין מסורות למשחקים קולינריים מודרניים. בין אם אוהבים לביבות במרקם עדין, סופגניות עם טוויסט מרענן או דווקא גרסאות אפויות ובריאות יותר. החג הוא הזדמנות נהדרת ליצור, להתנסות ולהכניס אור חדש למטבח הביתי.

כל מתכון יכול להפוך את שולחן החג לחוויה משפחתית מיוחדת: הילדים נהנים מההכנה, המבוגרים מהטעמים, וכולם יחד מהאווירה החמה שנוצרת סביב המטבח. חנוכה הוא זמן מושלם לנסות שילובים חדשים, לשדרג קלאסיקות אהובות ולגלות עד כמה פשוט להכין מנות חג טעימות ומלאות שמחה.

בין המתכונים שבעמוד תמצאו מגוון רחב שמתאים לכל בית: לביבות תפוחי אדמה בגירסה מסורתית לצד לביבות בטטה, סופגניות אווריריות עם מילויים מתוקים שונים, גרסאות אפויות למי שמעדיף קצת קלילות, וגם רעיונות מקוריים כמו לביבות עדשים, סופגניות מקמח מלא או קינוחים בהשראת טעמי החג. כל אחד מהם מביא איתו נגיעה אחרת של חג החנוכה ומאפשר לבחור בדיוק את הסגנון שמתאים לכם.