סופגניות הודיות – גולאב ג'אמון

הרכיבים:

• 1‬ כוס  קמח רב תכליתי (קמח לבן)
  

  קמח רב תכליתי (קמח לבן)

  קרא עוד
• 1 כפית  אבקת אפיה
  

  אבקת אפיה

  קרא עוד
• ‭1/2‬ כוס אבקת שקדים
• ‭1/2‬ כוס אבקת חלב
• 200 גרם גבינת ריקוטה
• 50 גרם חמאה מומסת
• ‭1/2‬ כוס מים
• ‭1‬ כפית הל טחון
• ‭1/2‬ כפית קינמון
• שמן לטיגון

לסירופ:

• 2 כוסות  סוכר לבן
  

  סוכר לבן

  קרא עוד
• 2 כוסות מים
• 1 כף מי ורדים
• 4 תרמילי הל מעוכים
• 3 מקלות ציפורן

להגשה:

• 100 גרם פיסטוק, קצוצים