מתכוני וידאו
מיטב השפים והבשלנים בישראל מלמדים איך מכינים את המתכונים המנצחים שלהם - מלוחים וגם מתוקים - שלב אחרי שלב
המתכונים
-
5:122 (12)לחם איטלקי
מתכון ללחם של ארז קומרובסקי -
4:595
רביולי מתוק במילוי שוקולד
של שף יואב בלימן -
4:444 (1)
פסטה עם זיתים ועגבניות שרי
של מאיה דרין -
5:052 (8)
לביבות אפונה וזוקיני עם לימון ונענע
של אורי שביט -
5:025
סלק צלוי במילוי חיטה ועדשים ירוקות
במקום החיטת קמוט אפשר לבשל חיטה רגילה, שמומלץ להשרות למשך שעה לפני הבישול. מנה ראשונה מרהיבה לערב שבת או חג. בשיתוף וואל... -
4:395
פילה דניס על מג'דרה של אורז מלא ועדשים כתומות
של אבי ביטון -
2:555
קדרת פילה דניס על תבשיל עדשים ירוקות, יין אדום, תרד ועגבניות
של עומר מילר -
6:422 (2)
קרוקטים של דגנים, עדשים וגבינה
של יוסי שטרית -
5:273 (5)
לביבות עדשים, מנגולד וגבינת ריקוטה
החומרים במתכון מתאימים לכ- 15-20 לביבות: -
7:415
מרק ריבולטה איטלקי
אסף גרניט ממסעדת מחניודה נותן צ'אנס אחרון לחורף ומכין מרק ריבולטה עשיר עם קטניות ולחם ישן מאתמול. -
3:392 (2)
מסר וואט – תבשיל עדשים אתיופי
המטבח האתיופי נחשב בעולם לטרנד רותח. לשמחתנו, עכשיו הוא משתרש גם בישראל. קפצנו למסעדת חבש כדי ללמוד איך מכינים "מסר... -
8:075
סלט עדשים ים תיכוני
של פיליס גלזר -
6:265
קבב דגים על סלט עדשים וסלק
של יוסי שטרית -
5:145
סופלה עשיר של עדשים ירוקות וזוקיני
של אביבית פריאל אביחי -
0:475
גלילות סינטה במילוי עדשים ופירות יבשים
החומרים במתכון מתאימים ל-6 מנות (בכל מנה יש 2-3 גלילות): -
5:265
מרק עדשים כתומות מהיר ועשיר
של שף אמיר קרוננברג
