מתכונים טבעוניים
כל כך הרבה חומרי גלם טעימים מעניק לנו הטבע - קטניות, דגנים, ירקות, פירות, עלים ואגוזים. שלל מתכונים טבעוניים לכל חג ולכל אירוע.
המתכונים
סלט ירקות קצוץ דק-דק משאריות קוסקוס
של חיה טבואדה
ממרח שעועית לבנה עם פיתות קריספיות
של נטע לויה
כדורי אונגירי שומשום
של שני סנדרס
אורז חגיגי עם בצל מטוגן וקוביות תפוחי אדמה
של נטע לויה
עלי חסה ממולאים בתבשיל חומוס וירקות
קישואים ממולאים באורז ירוק ברוטב לימוני
סלט חם של חומוס ועדשים
של ניצן סוסיד
אורז סלק עם רוטב עשבי תיבול פיקנטי
של ניצן סוסיד
אורז ירוק
של ניצן סוסיד
שעועית ברוטב עגבניות על מצע אורז
בטטות צלויות במילוי תבשיל חומוס מרוקאי
של חן מזרחי
מרק אפונה בסגנון טורקי
תבשיל חומוס ברוטב מסאלה הודי
אורז מטוגן עם טופו פיקנטי
תבשיל טבעוני של ירקות שורש וגרגרי חומוס
של תמרה אהרוני