מתכונים טבעוניים
כל כך הרבה חומרי גלם טעימים מעניק לנו הטבע - קטניות, דגנים, ירקות, פירות, עלים ואגוזים. שלל מתכונים טבעוניים לכל חג ולכל אירוע.
המתכונים
רולים וייאטנמיים עם רוטב חמאת בוטנים
מרק ירקות וקטניות בסגנון איטלקי
מרק ירקות חורפי עם גרגירי חומוס
של מיכל אפשטיין
צ'זה של טופו וחצילים עם אורז
של מסעדת ג'פניקה
מרק עגבניות עם שיבולת שועל
מרק אפונה קל וטעים
סורבה לימונענע
של גליה דור
ממתק בוטנים אמריקאי
משקה סיידר תפוחים
גרניטה אבטיח
אדממה – פולי סויה
תפוחי אדמה פיקנטיים
חומוס ביתי
פודינג אורז ותות בניחוח קוקוס
של יהלומה לוי
תבשיל חומוס פיקנטי
