קינוח שכבות עם שוקולד, חמאת בוטנים וריבה
- זמן הכנה עד שעתיים
- רמת קושי קל
- כמות 4 מנות
- סוג כשרות פרווה
- טבעוני
תמונה: וואלה!
המתכון עם ההסבר המלא נמצא מתחת
בשיתוף וואלה! אוכל
הרכיבים:
- 4 כפות חמאת בוטנים, עדיף עם שברי בוטנים
- 1 פחית קרם קוקוס (בעל אחוזי שומן גבוהים יותר מחלב הקוקוס או נוזל הקוקוס)
- 100 גרם שוקולד מריר פרווה, שבור לקוביות
- 4 כפות ריבת תות (או אחרת)
- 8 עוגיות פריכות (או ביסקוויטים)
אופן ההכנה:
-
יוצקים לקערה חמאת בוטנים וקרם קוקוס ומקציפים בעזרת מערבל או מטרפה עד לקבלת קרם חלק. ניתן לשנות את היחס בין חמאת הבוטנים לקרם הקוקוס על פי מידת הסמיכות טועמים אפשר לטעום ולשחק במינון ביניהם לקרם דליל או סמיך יותר, בהתאם לסוג חמאת הבוטנים. אפשר להמתיק במייפל או באבקת סוכר.
-
מניחים את השוקולד ו-1/3 כוס קרם קוקוס בקערה וממיסים מעל סיר ובו מים רותחים (בן מארי) או במיקרו, עד לקבלת רוטב שוקולד חלק.
-
מרכיבים את הקינוח בכלי הגשה אישיים: מפזרים בתחתית הכלים פירורי עוגיות ובנים שכבות. ראשית קרם חמאת בוטנים, מעליו ריבה ואז קרם שוקולד וממשיכים כך עד שהכלים מלאים בשכבות. שומרים במקרר עד להגשה.
עוד מתכונים טעימים במיוחד
-
סלט עדשים שחורות
זמן הכנהמהיררמת קושיבינוניכמות3 מנותמחפשים רעיון לארוחת צהרים מהירה? מתכונים לארוחת צהרים(12 מדרגים) -
עלי כרוב ממולאים באורז וחומוס
של אורלי פלאי ברונשטייןזמן הכנהעד שעתייםרמת קושיקלכמות6 מנותממולאים(25 מדרגים) -
איך מכינים אורז יסמין מושלם
של נוף עתאמנה איסמעילזמן הכנהמהיררמת קושיקלכמות6 מנותמתכונים טבעוניים(26 מדרגים) -
איך מכינים חומוס: מתכון בסיסי לבישול גרגירי חומוס
של אסתי רותם ידידיהזמן הכנהעד שעתייםרמת קושיקלמתכוני בריאות(43 מדרגים)
אין תגובות למתכון זה
אורלי פלאי ברונשטיין
בעלת הבלוג "סירפלא"
