תבשיל עדשים שחורות

הרכיבים:

• 2 כפות שמן זית כתית
• 2 בצלים לבנים, קצוצים לקוביות קטנות
• 2 גזרים, קצוצים לקוביות קטנות
• 2 גבעולי סלרי, קצוצים לקוביות קטנות
• 300 גרם  עדשים שחורות בלוגה
  

  עדשים שחורות בלוגה

  קרא עוד
• 1/4 כוס יין לבן יבש
• מים או ציר ירקות לכיסוי
• כפית מלח דק
• 1/2 כפית פלפל שחור גרוס טרי