קיצ'רי: תבשיל עיראקי של אורז ועדשים כתומות

הרכיבים:

• 2 כוסות  אורז פרסי קלאסי
  

  אורז פרסי קלאסי

  קרא עוד
• 1 כוס  עדשים אדומות
  

  עדשים אדומות

  קרא עוד
• 1/4 כוס שמן
• 1 בצל, קצוץ
• 2 כפות גדושות רסק עגבניות
• 1 כפית פפריקה
• 1/2 כפית כמון
• 1 כפית כורכום
• 2 שיני שום כתושות
• מלח לפי הטעם
• 3.5 -4 כוסות מים

להגשה:

• 3 כפות שמן
• 5 שיני שום כתושות
• 1 כפית כמון