רות אוליבר
שפית, קונדיטורית ומנחת סדנאות בישול
רות אוליבר היא מפתחת מתכונים, שפית-קונדיטורית, מנחת סדנאות בישול וקונדיטוריה ומחברת ספרי בישול. רות היא אחת הכותבות הותיקות במגזין הגסטרונומי על השולחן במסגרת הוצאתו הוציאה ארבעה ספרים עליהם היא חתומה, בתחום הבישול והקונדיטוריה. סגנון הבישול שלה הוא מגוון והיא בעלת ידע רחב בסגנונות בישול ואפייה שונים, אותו היא מנחילה לתלמידיה בבתי הספר המובילים לבישול בישראל.
מתכונים של רות אוליבר:
-
זמן הכנהעד שעתייםמתכוני בריאותמתכוני ...5 (1)עדשים ירוקות מתכון: תבשיל מהיר עם ירקות
לכל המתכונים עם עדשים ירוקות הקליקו > -
זמן הכנהעד שעתייםמתכונים לחגיםמתכונים...5קאפקייקס דבש עם שוקולד וקרם לוטוס
עוגת לוטוס אישית של רות אוליבר לראש השנה -
זמן הכנהעד שעתייםהמתכונים המוביליםהמתכוני...3 (26)
קציצות עדשים ירוקות ברוטב יוגורט
קציצות עדשים ירוקות – מנה מזינה, קלה וטעימה! חומרים לכ-15 קציצות. הפתרון המושלם לכל מי שמחפש לשלב בין בריאות לטעם. קציצו... -
זמן הכנהמהירמתכוני בריאותמתכוני ...5סלט קוסקוס עם סלק וצנוניות
סלט צבעוני במיוחד ועשיר בטעמים, שיהפוך כל ארוחה לחגיגה. נהדר כדי לקחת לפיקניק, להגיש בארוחת חג ואפילו לקחת לעבודה. יש לכ... -
זמן הכנהעד שעתייםבשר ועוףבשר ועו...5מקלובה חגיגית: קדרת אורז עם קציצות ועגבניות
כשחושבים על מנת אורז חגיגית חושבים על מקלובה! כאן בגרסה מרשימה במיוחד, של שכבות אורז, קציצות בשר עסיסיות ופרוסות עגבנייה... -
זמן הכנהארוךמחפשים רעיון לארוחת צהרים מהירה? מתכונים לארוחת צהריםמחפשים ...5תבשיל גרגירי חומוס עם פרוסות דלעת אפויות
מנה צמחונית טבעונית מהחלומות – צלחת יפהפיה של פרוסות דלעת צלויות ומתקתקות עם תבשיל גרגירי חומוס מתובל שאף אחד לא י... -
זמן הכנהעד שעתייםלחמים ומאפיםלחמים ו...5
מעקודה: פשטידה מרוקאית של אפונה וירקות
-
זמן הכנהעד שעתייםבשר ועוףבשר ועו...5
קובה במיה
של רות אוליבר -
זמן הכנהעד שעתייםבשר ועוףבשר ועו...5קציצות כרישה (פראסה) עם עדשים
של רות אוליבר -
0:475גלילות סינטה במילוי עדשים ופירות יבשים
החומרים במתכון מתאימים ל-6 מנות (בכל מנה יש 2-3 גלילות): -
זמן הכנהעד שעתייםבשר ועוףבשר ועו...5
תבשיל קציצות עם עדשים ירוקות
של רות אוליבר -
זמן הכנהעד שעתייםסלטיםסלטים5סלט ניסואז עם בורגול
של רות אוליבר