שעועית לבנה עדינה
שעועית לבנה קטנה, בעלת טעם עדין ומרקם נימוח. מתאימה לשימוש בכל סוגי המרקים, התבשילים והסלטים. עשירה בחלבון, סידן וסיבים תזונתיים.
טבלת ערך תזונתי
אנרגיה (קלוריות)
338. לאחר בישול במים - 129
השומנים (גרם)
1.5. לאחר בישול במים - 1.0
נתרן (מ"ג)
0
סך הפחמימות (גרם)
62.8. לאחר בישול במים - 22.6
סוכרים (גרם)
6.5. לאחר בישול במים - 0
חלבונים (גרם)
18.4. לאחר בישול במים - 7.3
מידע על אלרגנים:
עלול להכיל: חיטה- גלוטן, שעורה - גלוטן, סויה.
מתכוני קטניות
-
תבשיל פריקה גלילי עם מוסר יםקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנותשל איתי דגן(24 מדרגים)
-
ניוקי תפו"א עם קמח פריקה על קרם תירסקטניותזמן הכנה:עד שעתייםרמת קושי:קלכמות:4-5 מנות מנותשל אסף שטרן(28 מדרגים)
-
ריזוטו פריקה עם פילה לברק צלויקטניותזמן הכנה:עד שעתייםרמת קושי:קלכמות:2 מנותשל טל כהן(29 מדרגים)
-
מג'דרה פריקהקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:4-5 מנותשל שף דויד כרמי(26 מדרגים)