סושי בקלי קלות שילדים אוהבים

הרכיבים:

לאורז:

• 2 כוסות  אורז להכנת סושי
  

  אורז להכנת סושי

  קרא עוד
• 3/4 2 כוסות מים
• 1/2 כפית מלח

לתחמיץ:

• 5 כפות חומץ אורז או 4 כפות חומץ רגיל
• 1 כף  סוכר לבן
  

  סוכר לבן

  קרא עוד
• 1 כפית מלח

לעיטוף הסושי:

• 3 מלפפונים/זוקיני/קישואים טריים

תוספות לבחירה:

• גזרים, מלפפונים, צנוניות
• אפונה עדינה מופשרת
• אבוקדו בשל ומוצק
• עירית, כוסברה
• בטטה חתוכה לאצבעות

לטופו:

• 300 גרם (1 חבילה) טופו
• 2 כפות רוטב סויה
• 2 כפות רוטב טריאקי
• 2 כפות רוטב צ'ילי מתוק
• 1 כפית שמן שומשום

לקישוט:

•   שומשום
  

  שומשום

  קרא עוד