מתכונים לראש השנה
סוגת שמחה להגיש לכם שפע של מתכונים לראש השנה וחגי תשרי - טעימים, קלאסיים, מקוריים, פשוטים וגם מורכבים ומרשימים, צבעוניים, מעניינים, במגוון טעמים נפלאים, המותאמים באופן מיוחד לארוחות החג עם כל האהובים. בברכת שנה טובה ומתוקה, בריאות ושמחת חיים!
המתכונים
-
זמן הכנהארוךבשר ועוףבשר ועו...5צלי בשר חגיגי
של אורלי פלאי ברונשטיין -
זמן הכנהארוךלחמים ומאפיםלחמים ו...4 (2)
לחם אניס מרוקאי לראש השנה
מנה מסורתית המלווה את ארוחת ראש השנה – הצורה העגולה של הלחם מסמלת את מעגל השנה. -
זמן הכנהעד שעתייםלחמים ומאפיםלחמים ו...5
חלה עם דבש וקמח מלא
חלה מוגשת בדרך כלל בערב יום השבת וחלה מיוחדת זו מתאימה מאוד לערב ראש השנה בשל הדבש שבה. -
זמן הכנהעד שעתייםלחמים ומאפיםלחמים ו...4 (2)
פאי כרישה
עוד אחד מסדרת מתכוני סוגת המתמקדים בהגשה של מאכלי החג הסמליים. זהו מתכון קל להכנה וטעים להפליא שמתאים כמנה צדדית לארוחת... -
זמן הכנהעד שעתייםדגיםדגים5
מעדן פלפלים אדומים ממולאים וקלויים מהמטבח האיטלקי
מנה ראשונה פשוט נפלאה וקלה להכנה, מרשימה לארוחה חגיגית. למי שאינם אוכלי דגים מומלץ פשוט להכין ללא האנשובי וליהנות ממנה צ... -
זמן הכנהעד שעתייםדגיםדגים5 (2)
דג בסגנון הודי
של אורלי פלאי ברונשטיין -
זמן הכנהמהירדגיםדגים5
דג פורל ברוטב שמן זית, כרישה ושום
מנה חגיגית עשירת טעמים המתאימה מאוד לראש השנה – בזכות שילוב שניים מהמאכלים הסמליים של החג: דג וכרישה. -
זמן הכנהעד שעתייםדגיםדגים4 (3)
בורי במילוי עשבי תיבול
של אוסי לנקרי -
זמן הכנהעד שעתייםדגיםדגים4 (2)
דג סלמון קר
מראה הדג השלם המרשים הופך כל ארוחה לאירוע חגיגי. מומלץ להגיש את הדג עם רוטב החזרת המצורף. -
4:184 (2)
פילה סלמון בציפוי פריך של תבלינים
ארוחת ראש השנה היא סיבה מצוינת להכין מנה קלה שעושה הרבה רושם. השף יוסי שטרית מכין פילה סלמון בקראסט תבלינים עם פטנט. -
זמן הכנהמהירדגיםדגים5
ממרח הרינג שוודי עם סלק ותפוחים
של אייל גרש -
זמן הכנהעד שעתייםמתכונים לחגיםמתכונים...3 (2)
קוגל תפוחים בדבש
מנה מסורתית הכוללת הן תפוח והן דבש - מושלמת לראש השנה. מנה משביעה וטעימה ביותר. -
זמן הכנהעד שעתייםמתכונים לחגיםמתכונים...2 (4)
עוגת דבש בניחוח תה לראש השנה
עוגת דבש קצת אחרת, המעלה ניחוחות של תה וחמימות ביתית לערב ראש השנה שלכם. הקפידו על שקילת החומרים – סוד הצלחת העוגה... -
זמן הכנהעד שעתייםדגיםדגים5
פילה דג סול עם כרישה
מנה עיקרית נהדרת לראש השנה – עדינה, טעימה ומיוחדת. -
זמן הכנהעד שעתייםמחפשים רעיון לארוחת צהרים מהירה? מתכונים לארוחת צהריםמחפשים ...5
גריסי פנינה עם רימונים ואגוזי לוז
מושלם לראש השנה ולארוחה המפסקת! מנה מיוחדת, משביעה ובריאה העושה שימוש בגריסי הפנינה – מוצר נחבא אל הכלים שמהווה חו... -
זמן הכנהעד שעתייםדגיםדגים5
סביצ'ה סלמון וסלק בדבש
מנה ראשונה חגיגית ויפהפייה המתאימה מאוד לארוחת ערב החג. כוללת גם דבש וגם סלק – שני מאכלים סמליים של ראש השנה. שילו...
