מתכונים לראש השנה
סוגת שמחה להגיש לכם שפע של מתכונים לראש השנה וחגי תשרי - טעימים, קלאסיים, מקוריים, פשוטים וגם מורכבים ומרשימים, צבעוניים, מעניינים, במגוון טעמים נפלאים, המותאמים באופן מיוחד לארוחות החג עם כל האהובים. בברכת שנה טובה ומתוקה, בריאות ושמחת חיים!
בצלים ממולאים בכוסמת ירוקה ברוטב רימונים
של רעות עזרלחמניות קסם במילוי חציל ובשר
של רעות עזרתבשיל עדשים וירקות שורש בכיסוי בצק פילאס
גונדי שירין: קציצות בשר פרסיות ברוטב מתוק עם אורז גזר
בצלים ממולאים אפויים ברוטב פירות יבשים
של אינס שילת ינאיקציצות עוף ברוטב שומר ואפונה טרייה
אורז עגול מלא עם ירקות צלויים
תבשיל מרוקאי של פטריות וחומוס על קוסקוס מתובל
מקלובה מהירה של אורז וירקות אפויים
חריימה לוקוס מאודה עם קוסקוס
של אבנר לסקיןפנקוטה קרם קוקוס עם רוטב קרמל מהיר
בצלים במילוי אורז אדום מתובל
כדורי בשר בסגנון פרסי עם אורז גזר חגיגי
תבשיל אורז, חומוס ותרד
מקלובה טבעונית עם כרובית וחצילים
של אוכל טוב - מאקו