ארוחת שוקי עוף מפנקת בתבנית אחת
- זמן הכנה עד שעתיים
- רמת קושי קל
- כמות 4-5 מנות
- סוג כשרות בשרי
צילום: נמרוד סונדרס, סטיילינג: יעל מגן
המתכון עם ההסבר המלא נמצא מתחת
ארוחת שוקי עוף מפנקת בתבנית אחת זה מתכון למנה משגעת של שוקי עוף עסיסיים ועשירים בטעמים עם אורז ותפוחי אדמה לארוחה מלאה בתבנית אחת.
כדאי לנסות גם: עוף עם פריקה ותוספות בתבנית אחת
בשיתוף וואלה! אוכל.
הרכיבים:
- 1 ק״ג שוקי עוף או כרעיים
- 1/4 כוס שמן זית
- 1/2 כוס מיץ תפוזים (מיץ מ-2 תפוזים)
- 2 שיני שום כתושות
- 1 ענף רוזמרין מופרד לעלים וקצוץ
- 2 כפות רוטב סויה
- 1/2 כפית צ'ילי יבש (אם רוצים)
- 3 כפות דבש או סילאן
- 3 תפוחי אדמה קלופים וחתוכים ל-6 משולשים כל אחד
- 2 כוסות (400 גרם)
אורז בסמטי קלאסי
אורז בסמטי קלאסיקרא עוד
- 3.5 כוסות (840 מ״ל) מים
- 2 ענפי רוזמרין לקישוט
- מלח ופלפל לפי הטעם
אופן ההכנה:
-
מערבבים בקערה בינונית את שמן הזית, מיץ התפוזים, השום, הרוזמרין, הסויה, הצ'ילי והדבש (או סילאן). מתבלים במלח, מוסיפים את העוף, מערבבים היטב ושומרים במקרר עד לשימוש.
-
מחממים תנור ל-220 מעלות.
-
מניחים את תפוחי האדמה בהתבנית, יוצקים מעל את האורז והמים, מסדרים מעל את חלקי העוף ושאריות המשרה ומתבלים במלח ופלפל.
-
מכסים את התבנית בנייר אפייה ונייר אלומיניום ואופים שעה או עד שהאורז ותפוחי האדמה מתרככים. מסירים את הנייר וממשיכים לאפות כ-20 דקות או להשחמה יפה.
-
מפזרים את הרוזמרין ומגישים.
עוד מתכונים טעימים במיוחד
-
זמן הכנהמהירבשר ועוףבשר ועו...5 (2)
פשטידת מחבת: פשטידת אטריות במילוי בצל מטוגן
הכנתם פעם פשטידה במחבת? נסו את המתכון המעולה הזה של רחלי קרוט לפשטידת אטריות בסגנון ביתי, שממלאים בבצל מטוגן ועוף או ירק... -
זמן הכנהמהירבשר ועוףבשר ועו...5
מוקפץ של בשר, אורז וירקות
המוקפץ הזה סוגר את הפינה ב-15 דקות. אם אתם זקוקים לעוד רעיון לארוחת צהריים מהירה שלא דורשת לעמוד שעות במטבח, הצציצו במבח... -
זמן הכנהמהירבשר ועוףבשר ועו...5
מוקפץ של קינואה עם עוף ופטריות
לא רק אורז ואטריות! גם קינואה יכולה לככב במתכון מוקפץ עם תוספות טעימות ורוטב אסייתי שיוצר מנה טעימה, מזינה, קלה ומהירה ל...
אין תגובות למתכון זה

מיכל לוי אלחלל
העולמות של סוגת
מתכונים נוספים
-
זמן הכנהעד שעתייםבשר ועוףבשר ועו...5
באן במילוי בשר
באן במילוי בשר זה לחמניות אסיאתיות מאודות במילוי בשר בקר טחון ומתובל בשום וג׳ינג׳ר. ממש כמו במסעדות האסיאתיות. אם רוצים,... -
זמן הכנהעד שעתייםאורזאורז5
פאיה אורז עם עוף ואפונה
פאיה אורז עם עוף ואפונה זו ארוחה טעימה, מזינה, מנחמת ומאוד פשוטה להכנה שמכינים בתבנית או סיר אחד ומגישים לארוחת ערב רגיל...



