סלט קינואה מהיר, פשוט וקל
- זמן הכנה מהיר
- רמת קושי קל
- כמות 2-3 מנות
- סוג כשרות פרווה
צילום: לירן מימון
המתכון עם ההסבר המלא נמצא מתחת
סלט קינואה מהיר, פשוט וקל זה מתכון מנצח שמתאים בול לאירוח בסוכה, אבל גם לכל הזדמנות אחרת שמתחשק לכם ארוחה טעימה ובריאה.
כדאי לנסות גם: סלט קינואה ירושלמי
בשיתוף האתר כיפה.
הרכיבים:
לסלט
- 1 כוס
קינואה
קינואהקרא עוד
- 2 כוסות מים
- 1 גמבה אדומה חתוכה לקוביות קטנות
- 1 גמבה צהובה חתוכה לקוביות קטנות
- 1 בצל סגול קצוץ
- חופן שקדים פרוסים
- חופן חמוציות
- חופן נענע קצוצה (לא חובה)
לרוטב
- 1/4 כוס שמן זית
- 2 כפות חומץ
- 1.5 כפות חרדל
- 1.5 כפות דבש
- מלח ופלפל לפי הטעם
אופן ההכנה:
-
מערבבים את הקינואה והמים, מכניסים למיקרוגל ומבשלים 10-13 דקות (תלוי בעוצמת המיקרו) עד שהקינואה מוכנה. מצננים מעט.
-
מערבבים בקערה את כל מרכיבי הסלט.
-
מערבבים בקערית את כל מרכיבי הרוטב.
-
מתבלים את הסלט ברוטב, מלח ופלפל, מערבבים היטב ומגישים.
עוד מתכונים טעימים במיוחד
- תבשיל כרובית, בטטה ואפונה בסגנון הודישל מערכת סוגתקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(26 מדרגים)
- סלט קינואה עם אפונה, חמוציות, אגוזים ועשבי תיבולשל מערכת סוגתקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(27 מדרגים)
- סלט פסטה קר עם אפונה, עגבניות וזיתיםשל מערכת סוגתקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(24 מדרגים)
- תבשיל פריקה ונתחי דגשל אבי ביטוןקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(23 מדרגים)
אין תגובות למתכון זה

באדיבות האתר כיפה
העולמות של סוגת
מתכונים נוספים
- מרק עדשים כתומות ובטטהשל בני סיידאקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(9 מדרגים)
- מתכון למרק עדשים כתומות מתובלשל מיכל אפשטייןקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(27 מדרגים)
- שעועית לבנה עם זוקיני ברוטב עגבניותשל מערכת סוגתקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(29 מדרגים)
- תבשיל שעועית לבנה ברוטב עגבניות עם קבנוסשל מערכת סוגתקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(28 מדרגים)











