קינואה מוקרמת במיקרוגל
- זמן הכנה מהיר
- רמת קושי קל
- כמות 2 מנות
- סוג כשרות חלבי
צילום: שי ניינבורג, סטיילינג: פאולין שובל.
המתכון עם ההסבר המלא נמצא מתחת
קינואה מוקרמת במיקרוגל זה מתכון למנה מהירה, בריאה ומפתיעה שתשנה את דעתכם על השימוש במיקרו בבישול מבחינת הטעמים והערכים הבריאותיים.
כדאי לנסות גם: סלט קינואה ירושלמי
בשיתוף ואלה! אוכל.
הרכיבים:
למנה
- 1 כוס
קינואה
קינואהקרא עוד
- 1 כוס שמנת לבישול
- ¼1 כוסות מים
- 1/2 כפית מלח
לרוטב
- 1 רסק עגבניות קטן
- 1/2 כפית אבקת שום או שן שום כתושה
- 1/4 כפית אורגנו יבש
- 1/4 כפית מלח
- 150 גרם גבינת מוצרלה מגוררת
להגשה
- עלי בזיליקום טריים
אופן ההכנה:
-
שוטפים את הקינואה, מעבירים לכלי גדול המתאים למיקרוגל, מוסיפים את השמנת לבישול, המים והמלח ומערבבים.
-
מכסים במכסה מיוחד למיקרו ומבשלים בעוצמה גבוהה 8-12 דקות (זמן הבישול המדויק הינו בהתאם לעוצמת המיקרוגל).
-
מוציאים את הקינואה, מוודאים שהיא מוכנה, משאירים למנוחה של 2-3 דקות ומאווררים בעזרת מזלג.
-
מערבבים בקערית נפרדת את הרסק והתבלינים.
-
יוצקים את הרוטב על הקינואה, מפזרים מעל את גבינת המוצרלה ומחזירים למיקרו לדקה-שתיים נוספות עד שהגבינה נמסה לגמרי.
-
מפזרים עלי בזיליקום ומגישים.
עוד מתכונים טעימים במיוחד
- תבשיל כרובית, בטטה ואפונה בסגנון הודישל מערכת סוגתקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(26 מדרגים)
- סלט קינואה עם אפונה, חמוציות, אגוזים ועשבי תיבולשל מערכת סוגתקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(27 מדרגים)
- סלט פסטה קר עם אפונה, עגבניות וזיתיםשל מערכת סוגתקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(24 מדרגים)
- תבשיל פריקה ונתחי דגשל אבי ביטוןקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(23 מדרגים)
אין תגובות למתכון זה

אסי רוז
העולמות של סוגת
מתכונים נוספים
- מרק עדשים כתומות ובטטהשל בני סיידאקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(9 מדרגים)
- מתכון למרק עדשים כתומות מתובלשל מיכל אפשטייןקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(27 מדרגים)
- שעועית לבנה עם זוקיני ברוטב עגבניותשל מערכת סוגתקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(29 מדרגים)
- תבשיל שעועית לבנה ברוטב עגבניות עם קבנוסשל מערכת סוגתקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(28 מדרגים)











