מרק בצל עם עדשים מנומרות וקרוטונים

הרכיבים:

• 1 קילו בצלים, חצויים ופרוסים
• 2-3 כפות שמן זית
• 2 כפות רוטב סויה
• 4 שיני שום, קצוצות
• 2 כפות  קמח רב תכליתי (קמח לבן) ללא צורך בניפוי
  

  קמח רב תכליתי (קמח לבן) ללא צורך בניפוי

  קרא עוד
• 3/4 כוס יין לבן יבש
• 1/2 1 כוסות (250 גרם)  עדשים מנומרות
  

  עדשים מנומרות

  קרא עוד
• עלים טריים מ-3 גבעולי תימין
• 1/2 כפית פלפל שחור גרוס
• 1/2 1 ליטר ציר ירקות או מים

לקרוטונים:

• 1/2 בגט, חתוך לקוביות
• 2 כפות שמן זית
• מעט מלח גס