סלט טבולה עם בורגול
צילום: אולגה טוכשר
המתכון עם ההסבר המלא נמצא מתחת
- זמן הכנה: מהיר
- רמת קושי: קל
- כמות: 2-3 מנות
- סוג כשרות פרווה
סלט טבולה עם בורגול זה למעשה ארוחה שלמה: טעימה, בריאה, מזינה ומלאה בטעמים וניחוחות של עשבי תיבול טריים. אפשר לגוון לפי הטעם.
כדאי לנסות גם: טבולה נבטי עדשים
הרכיבים:
לסלט
- 1 כוס
בורגול
בורגולקרא עוד
- 4 כוסות מים
- 1 כף מלח
- 2 גבעולי בצל ירוק קצוצים
- 1/3 כוס עלי פטרוזיליה קצוצים
- 1/4 כוס עלי נענע קצוצים
- 1/4 כוס עלי כוסברה קצוצים
- 2 עגבניות ללא גרעינים חתוכות לקוביות קטנות
- 1/4 כוס שמן זית
- 1-2 כפות מיץ לימון סחוט או לפי הטעם
- 1 כפית מלח או לפי הטעם
- 1 כף סומק
להגשה
- טחינה
עוד מתכונים טעימים במיוחד
- מתכון רוסי לכוסמת חומהשל אולגה טוכשרקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(24 מדרגים)
- עוגיות שיבולת שועל עם תותים, אגוזי פקאן ושוקולדשל אורי שביטקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(36 מדרגים)
- איך מבשלים קינואה: מתכון לקינואה בסיסי ופשוטשל אסתי רותם ידידיהקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(93 מדרגים)
- מתכון לחומוס ביתי: איך מכינים בבית חומוס מושלם?של אורי שביטקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(62 מדרגים)
אולגה טוכשר
העולמות של סוגת
מתכונים נוספים
- סלט שעועית צבעוני עם קולורבי, ארוגולה וכוסברה – קל להכנה, בריא ומרענןשל רותם ליברזוןקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(28 מדרגים)
- מרק שעועית לבנה – מתכון טבעוני קל ומזין לימים קריםשל אולגה טוכשרקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(28 מדרגים)
- מרק פטריות וגריסי פנינה לחורף חם ומשביעשל אולגה טוכשרקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(26 מדרגים)
- סלט פתיתים עם ירקות ועדשים ירוקותשל מערכת סוגתקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(25 מדרגים)
היי אחרי ששמים אצ הבורגול, צריך לכות הסיר? צריך להוריד את האש? תודה
השיבוכן ז'קלין