טבולה נבטי עדשים

- זמן הכנה:עד שעתיים
- רמת קושי:קל
- כמות:4 מנות
- סוג כשרותפרווה
הרכיבים:
- 2 כוסות נבטי עדשים (רצוי תערובת צבעים שונים – כמו עדשים ירוקות, שחורות ואפשר גם נבטי שעועית מש צעירים)
- 2 כוסות גזר מגורר
- 1 1/2 כוסות תערובת פטרוזיליה ונענע או כוסברה
- 2 שיני שום כתושות
- 1/2 2 כפות או יותר מיץ מלימון אחד
- 1/4 כוס שמן זית כתית מעולה
- מלח ופלפל לפי הטעם
אתם בטוחים שאין צורך לבשל את העדשים אלא פשוט לשפוך אותם ולערבב?
השיבודנה שלום, כאשר עדשים מונבטות מספיק זמן (לנבטוט באורך סנטימטר ויותר) אפשר לאכול אותן בטריותן. בהצלחה!
לא מצליח לקורא את אופן ההכנה
השיבולי-שי שלום, פשוט מערבבים את כל החומרים! בהצלחה