סלט נבטים, ירקות, גרעיני חמנייה ודלעת
תמונה: וואלה!
- זמן הכנה:מהיר
- רמת קושי:קל
- סוג כשרותפרווה
השילוב של גרעינים עם ירקות ונבטים, הוא לא רק בריא ביותר אלא גם טעים להפליא. מליחות משולבת עם מתקתקות.
הרכיבים:
- 4 כפות גרעיני דלעת טבעיים
- 4 כפות גרעיני חמנייה טבעיים
- 1 כוס נבטי אפונה או עדשים או נבטוטים אחרים, קצוצים
- 1 תפוח פריך, חתוך למקלונים דקים
- 1 כוס כרוב סגול, קצוץ דק
- מיץ מלימון טרי
- 2 כפות רוטב סויה
- 2 כפות מירין (להשיג בחנויות למוצרים אסייתיים)
- 2 כפות שמן זית איכותי