להיט חדש מסוגת: תערובת להכנת בצק פיצה איטלקי

כולם אוהבים פיצה! גם מבוגרים וגם ילדים תמיד שמחים כשמגיעה לשולחן פיצה חמה עם בצק פריך וחם ותוספות אהובות. הכי טעימה היא פיצה שיצאה ממש עכשיו מהתנור – טרייה, חמה ומבעבעת. אבל להכין בצק פיצה לבד? זה כבר סיפור קצת יותר מסובך ולא כל אחד מוכן ויכול להיכנס להרפתקה ולהכין בבית פיצה מאפס.

מוצר חדש של סוגת מאפשר לכל אחד ואחת לאפות פיצה בבית בקלי קלות עם בצק ביתי אמיתי וטעים בסגנון איטלקי – קמח שמרים לפיצה שיש בו כבר את כל החומרים הדרושים לבצק, רק מוסיפים מים (ואם רוצים קצת שמן) והבצק מוכן. גם ההתפחה שלו קצרה ופשוטה ותוך זמן קצר יהיו לכם 6 כדורי בצק רכים ומוכנים לערב פיצה משובח. מה שנשאר זה רק לבחור את התוספות ולהכניס לתנור. לא אפיתם את כל הפיצות? אין בעיה, אפשר להקפיא את כדורי הבצק ולשלוף מתי שמתחשק.

מחפשים רעיונות טעימים לתוספות לפיצה קסם של סוגת? היכנסו למתכונים של ארז קומרובסקי:

בסיסית ואהובה: פיצה מרגריטה

מפתיעה וטעימה: פיצה שקשוקה

חגיגית ויפה: פיצה קישואים ואורגנו

מפתה ולבנה: פיצה פטריות

הקמח החדש הוא הקמח השלישי בסדרת קמחי הקסם של סוגת, שמשלבת נוסחה מיוחדת המאפשרת לקמחים לתפוח באופן מהיר ואחיד לאפייה קלה, נוחה ומהירה וללא צורך בניפוי.  הסדרה מתמחה בקמחים ייעודיים להתאמה מיטבית של סוג הקמח למאפה, לתוצאות אפייה מדויקות, טעימות ובעלות מרקם מושלם, ממש כמו של המקצוענים. הסדרה הינה פרי פיתוח פעולה של חברת סוגת עם טחנות הקמח שטיבל והשף-אופה המוביל ארז קומרובסקי, שעמלו יחד על פיתוח ההרכבים המדויקים של הקמחים.

אריזות הקמח שוקלות 1 קילוגרם, הן בעלות כשרות פרווה בהשגחת הבד"ץ ומשווקות בכל רשתות השיווק, המינימרקטים והמכולות ברחבי הארץ.

עוד מתכוני לחמים, חלות ומאפים מעולים מחכים לכם כאן

מתכון לפיצה ביתית קלה להכנה מבצק קלאסי

• פיצה
• פיצה ביתית
• קמח פיצה
• קמח קסם
• קמח שמרים
• קמח שמרים פיצה