אורז עם עדשים ואטריות ברוטב עגבניות וחומוס

הרכיבים:

לרוטב:

• 1 כוס  חומוס
  

  חומוס

  קרא עוד

• 4 כפות שמן זית

• 1 בצל חתוך גס

• 2 שיני שום חתוכות גס

• קורט מלח

• 1/4 כפית כמון

• 2 כפות רסק עגבניות

• 4 עגבניות בשלות חתוכות גס

לאורז:

• 2 כוסות  אורז יסמין קלאסי
  

  אורז יסמין קלאסי

  קרא עוד

• 1 כוס  עדשים ירוקות
  

  עדשים ירוקות

  קרא עוד

• 4 כפות שמן זית

• 1 כוס אטריות דקות

• 2 בצלים חצויים וחתוכים לפרוסות בינוניות

• 2 כפיות שטוחות כמון

• מלח לפי הטעם

• 2 כפות שמן זית

להגשה:

• שמן זית