סלטים
טריים ומבושלים, קרים או חמים - אין ארוחה ישראלית בלי מגוון מרשים של סלטים על השולחן. כאן תמצאו המון רעיונות, לגיוונים, לצבעים ולטעמים מוכרים וגם מפתיעים.
המתכונים
סלט כרובית וגבינת פטה
סלט חומוס וסלרי עם פלפל חריף
סלט גרישה עם קוביות מנגו, נענע וויניגרט תפוזים
סלט איטלקי קלאסי לקיץ
סלט שורשים חגיגי
אנטיפסטי ארטישוק בארבע דרכים
סלט גריסים איטלקי עם גבינה צפתית, עגבניות ובזיליקום
סלט שומר, קולורבי, גרעינים, פירות וגבינת בורסאן מפולפלת
סלט של תפוחי אדמה סגולים וגבינת מוצרלה
חומוס גרגרים בסגנון יפואי
קרם חצילים ולבנה
סלט גרגרי חומוס וירקות ברוטב יוגורט עיזים
סלט קפרזה על לקט איטלקי
סלט חצילים וגרגרי חומוס על מצע קרעי פיתה קלויה בשמן זית ושום
טאפאס קישואים בויניגרט זיתים ועגבניות
