קציצות
מבחר מתכוני קציצות של שפים ובשלנים מובילים, שבמרכזם מככבים חומרי הגלם האיכותיים של סוגת.
המתכונים
סינייה: מאפה קציצות בטחינה עם תפוחי אדמה
קציצות דגים אווריריות בסגנון הולנדי
של רות יולס
קציצות סלמון לימוניות
של דנה אלמוסני
קציצות בשר ברוטב פול ירוק
קציצות עוף בתבשיל ארטישוק ירושלמי וחומוס
קציצות טלה ברוטב עגבניות עם חצילים
של אדי מזרחי
קציצות תרד ושקדים
של גליה דור
קציצות בקר וחומוס עם פפריקה מעושנת
קציצות בשר עם גרגרי חומוס
קציצות כרישה (פראסה) עם עדשים
קציצות דגים צרובות עם ירקות מוקפצים ועדשים
קציצות עוף ועדשים
תבשיל קציצות עם עדשים ירוקות
קציצות של ירקות בתנור
קציצות בורגול עם דלעת וגזר
