דגים
טריים, כבושים ואפילו משומרים, צלויים, אפויים ולגמרי נאים - קבלו את מאגר מתכוני הדגים של סוגת, שיהפוך אפילו את החוששים לאשפי בישול דגים שקוצרים מחמאות.
המתכונים
-
זמן הכנהעד שעתייםדגיםדגים5
פילה דג סול עם כרישה
מנה עיקרית נהדרת לראש השנה – עדינה, טעימה ומיוחדת. -
זמן הכנהעד שעתייםדגיםדגים5
סלמון טריאקי
הדג יוצא מבריק, נוצץ והמגע המתקתק רק מגביר את טעמו הטבעי של נתח סלמון איכותי. -
זמן הכנהעד שעתייםדגיםדגים5
מוס אבוקדו וטונה
זהו מוס קל להכנה שיכול לשמש מנה ראשונה מרשימה ביותר בליל הסדר – אפילו במקום הגפילטע-פיש. מדובר במוס שכבות טעים ביו... -
זמן הכנהעד שעתייםדגיםדגים5
דג דניס במילוי פטריות וכרישה
מנה יפה וטעימה ביותר המתאימה כמנה עיקרית בארוחת חג השבועות או לכל ארוחה אחרת. -
זמן הכנהעד שעתייםדגיםדגים5
סביצ'ה סלמון וסלק בדבש
מנה ראשונה חגיגית ויפהפייה המתאימה מאוד לארוחת ערב החג. כוללת גם דבש וגם סלק – שני מאכלים סמליים של ראש השנה. שילו... -
3:375
טונה מילאנזית
במילאנו התנהג כמו מילאנזי, וטגן את הכל כמו שניצל. השף דיויד פרנקל מכניס טונה טריה לעטיפת שניצל ומגיש אותה עם איולי. -
זמן הכנהעד שעתייםדגיםדגים5
קציצות דגים אווריריות בסגנון הולנדי
של רות יולס -
זמן הכנהעד שעתייםדגיםדגים5
נתחי סלמון ברוטב צ'ילי ודבש
-
זמן הכנהעד שעתייםדגיםדגים5
קציצות סלמון לימוניות
-
זמן הכנהמהירדגיםדגים5
גפילטע פיש מדג סלמון לליל הסדר
הגפילטע-פיש הוא ללא ספק אחד המאכלים המרכזיים של הפסח – אבל למה לא לנסות גפילטע-פיש מסלמון לשם שינוי ולהפתיע את המש... -
זמן הכנהעד שעתייםדגיםדגים5
טונה אדומה ברוטב עגבניות לראש השנה
טונה אדומה נאכלת בדרך כלל בסושי או צרובה מעט עם עלים ירוקים, אבל המיוחד במתכון זה הוא שהטונה מוגשת ברוטב עגבניות! והאמת... -
זמן הכנהעד שעתייםדגיםדגים5
שניצל דג בציפוי סולת ושומשום על מצע פירה תפוחי אדמה ואפונה
שניצל דג דק דק בציפוי מיוחד – במקום פירורי הלחם הנצחיים, שילבנו סולת, ושומשום המעניקים פריכות וטעם מיוחד… וה... -
זמן הכנהעד שעתייםדגיםדגים5
דג באגוזים ושקדים
פילטים של דג אמנון מצופים באגוזים ושקדים – מנה חגיגית אך קלה, שמתאימה לכל המשפחה. -
3:335
קרפ מקמח מלא עם פטריות ופלמידה מעושנת
קרפ עם פטריות ופלמידה מתכון וידאו: השף יוסי שטרית מלמד להכין קרפ מלוח מקמח מלא עם פטריות ותוספות נוספות מעניינות במיוחד.... -
זמן הכנהעד שעתייםדגיםדגים5
פיש אנד צ'יפס
של טליה פבזנר -
זמן הכנהעד שעתייםדגיםדגים5
דג סלמון קלי קלות