עוגות ועוגיות
כולנו אוהבים לפנק ולהתפנק עם עוגות ועוגיות ביתיות, ריחניות ומתוקות שיצאו מהתנור.. ליד הקפה, בסוף הארוחה ובעצם בכל שעה :-)
המתכונים
-
זמן הכנהעד שעתייםעוגות ועוגיותעוגות ו...5
עוגת שוקולד מוס קוקוס ותותים מרהיבה
תבנית קפיצית 22 ס"מ משומנת ומצופה בתחתית בנייר אפייה משומן אף הוא. כוס בנפח של 240 מ"ל -
זמן הכנהעד שעתייםעוגות ועוגיותעוגות ו...5
סינבון תפוזים
-
זמן הכנהעד שעתייםעוגות ועוגיותעוגות ו...4 (2)
עוגת שכבות של קצפת ודובדבנים
של נעמה נויהאוז -
זמן הכנהעד שעתייםמתכונים לילדיםמתכונים...5
עוגיות על מקל במילוי ריבה
החומרים במתכון מתאימים לכ- 20 עוגיות: -
זמן הכנהעד שעתייםמתכונים לחגיםמתכונים...3 (3)
עוגת תפוחים בחושה בניחוח קינמון
החומרים במתכון מתאימים לתבנית בקוטר 24 ס"מ: -
זמן הכנהעד שעתייםעוגות ועוגיותעוגות ו...5
עוגת שמרים במילוי מרציפן ותפוחים
של מאפיית "לחמים" -
זמן הכנהעד שעתייםמתכונים לחגיםמתכונים...5
כדורי שמרים במילוי גבינה ושוקולד
החומרים במתכון מתאימים לתבנית 12 שקעים של מאפינס: -
זמן הכנהעד שעתייםעוגות ועוגיותעוגות ו...4 (6)
מאפינס אגסים
בשיתוף אוכל טוב – מאקו -
זמן הכנהעד שעתייםעוגות ועוגיותעוגות ו...5
קראמבל חם עם תותים
חומרים לתבנית עגולה (לא קפיצית) בקוטר 26 ס"מ או 8-10 קעריות חסינות חום -
זמן הכנהארוךעוגות ועוגיותעוגות ו...5 (1)
קראנץ במילוי שוקולד וקרם פטיסייר
חומרים ל- 3 תבניות אינגליש קייק: -
זמן הכנהעד שעתייםעוגות ועוגיותעוגות ו...5
עוגת נפוליאון
נפוליאון פילו עם קצפת ופירות יער (פרווה). שכבות של עלי פילו מזוגגים בקרמל וביניהם קצפת צמחית אוורירית בניחוח וניל ופירות... -
2:554 (2)
עוגת לימון בחושה בזיגוג וויסקי
חומרים לתבנית קוגלהוף קטנה או אינגליש קייק גדולה: -
זמן הכנהעד שעתייםמתכונים לחגיםמתכונים...5
עוגת גבינה אישית אפויה בתפוח
חומרים למילוי 4-6 תפוחים או לתבנית אינגליש אחת: -
זמן הכנהארוךמתכונים לחגיםמתכונים...5
עוגת גבינה אפויה עם משמשים
החומרים במתכון מתאימים לתבנית עגולה בקוטר 26 ס"מ: -
5:194 (3)
עוגת פירורים במילוי פודינג וניל-פרג
המצרכים במתכון מתאימים לתבנית פאי או בקוטר 26 ס"מ: -
5:145
פאי אגסים ביין בציפוי שוקולד
מאת צחי בוקששתר ואורלי פלאי ברונשטיין. החומרים במתכון מתאימים לתבנית פאי בקוטר 24 ס"מ: