לחמים ומאפים
אפייה היא התחביב הלאומי של ישראל - תנו לנו הזדמנות ללוש, להבריש, להתפיח, לטרוף ולאפות ואנחנו מאושרים. וכמובן.. גם לזלול את המאפים
המתכונים
-
זמן הכנהארוךלחמים ומאפיםלחמים ו...5לחם קופים מלוח עם זעתר
המתכון הכי ישראלי שיש – לחם קופים נתלש, רך, עסיסי וטעים, מתובל בשמן זית ובתבלין זעתר שאנחנו כל כך אוהבים. מומלץ לה... -
זמן הכנהעד שעתייםלחמים ומאפיםלחמים ו...4 (13)פשטידת ברוקולי ב-10 דקות
פשטידת ברוקולי פרווה לא תאמינו כמה קל להכין את הפשטידה הזו! נטלי לוין מציעה לשבועות ולכל ימות השנה פשטידה פרווה טעימה וע... -
זמן הכנהארוךלחמים ומאפיםלחמים ו...5קלצונה גבינה עם פטריות ומנגולד
בואו ללמוד מעז תלם איך מכינים קלצונה עשירה ועסיסית מבצק נפלא, ממש כמו באיטליה! לגבינה המסורתית הצטרפו הפעם מנגולד ופטריו... -
זמן הכנהעד שעתייםלחמים ומאפיםלחמים ו...4 (4)גוזלמה תרד וריקוטה של ארז קומרובסקי
ארז קומרובסקי מלמד איך מכינים גוזלמה טורקית משודרגת וטעימה במיוחד! לבצק בסיסי משלושה רכיבים בלבד הוא מוסיף מילוי תרד ורי... -
זמן הכנהארוךלחמים ומאפיםלחמים ו...5 (3)קלצונה זיתים וגבינה של ארז קומרובסקי
השף והאופה ארז קומרובסקי מלמד איך מכינים את המאפה האיטלקי האהוב ומוסיף לו טאץ' מקומי עם עלי זעתר טריים. מתכון מושלם לחגי... -
זמן הכנהארוךלחמים ומאפיםלחמים ו...5מאפה קשקבל חגיגי
ארז קומרובסקי מלמד איך מכינים מאפה גבינה חגיגי וטעים במיוחד עם תערובת קסם לחלה – רק מוסיפים מים, מתפיחים והבצק מוכ... -
זמן הכנהארוךבשר ועוףבשר ועו...5
שבלולי מופלטה במילוי בשר
למה להסתפק במופלטה של בצק אם אפשר למלא אותה בתערובת בשר עסיסית וטעימה? ארז קומרובסקי מפתיע עם מופלטה קלה להכנה ומיוחדת ב... -
01:005 (6)לחמניות המבורגר ביתיות
לחמניות המבורגר ביתיות בואו ללמוד איך מכינים לחמניות המבורגר ביתיות, רכות וטעימות משילוב של קמח כוסמין מלא וקמח רב תכלית... -
זמן הכנהארוךלחמים ומאפיםלחמים ו...5 (1)
שבלולי שמרים במילוי חמאת שום ועשבי תיבול
מאפי שמרים רכים וזהובים שימלאו את הבית בריחות משגעים. אפשר למלא את אותו הבצק במילויים מתוקים כמו חמאה עם סוכר וקינמון או... -
00:515
ביצ'ק: אוזני המן מלוחות בסגנון בוכרי
ארז קומרובסקי מלמד איך מכינים מאפה בוכרי ממולא בדלעת עם או בלי בשר, שצורתו המשולשת מתאימה במיוחד להגשה בחג פורים בתור או... -
זמן הכנהארוךלחמים ומאפיםלחמים ו...5
קונצ'אס: לחמניות מקסיקניות מתוקות
לחמניות יפהפיות כאלה עוד לא הכנתם! הכירו את הלחמנייה שאין מקסיקני שלא מאוהב בה – רכה, מתוקה ועם ציפוי צבעוני משגע... -
זמן הכנהארוךלחמים ומאפיםלחמים ו...5 (4)
לחם סיציליאני
מתכון מסעיר ללחם מרהיב ביופיו שהגיע אלינו כל הדרך מסיציליה – סיבה מספיק טובה לעצב אותו בצורת האות S ולזלול כאילו א... -
זמן הכנהארוךלחמים ומאפיםלחמים ו...5 (6)
חלה חגיגית עם שום ועשבי תיבול
איך מכינים חלה חגיגית ביתית בקלות? משתמשים בתערובת לחלה שכבר מכילה כל מה שצריך ומשדרגים אותה בעזרת שום ועשבי תיבול טריים... -
זמן הכנהעד שעתייםלחמים ומאפיםלחמים ו...5
קרקרים ביתיים עם קמח כוסמין וקינואה
קרקרים פריכים שכל כך קל להכין בבית ואי אפשר להפסיק לנשנש! עם קמח כוסמין מלא, גרגרי קינואה מתפצפצים, שומשום, גרעינים וזרע... -
זמן הכנהמהירלחמים ומאפיםלחמים ו...4 (4)
עוגיות "עבאדי" ביתיות מ-5 רכיבים
עוגיות פריכות וממכרות, שלא ייאמן כמה שהן קלות להכנה. מומלץ להכין כמות כפולה כי הן פשוט נטרפות ולקחת איתכם בקופסא כנשנוש... -
זמן הכנהעד שעתייםלחמים ומאפיםלחמים ו...5
קלצונה: מאפה איטלקי במילוי גבינות ופסטו
איך מכינים קלצונה איטלקי ביתי ממש כמו באיטליה? קבלו מתכון נהדר להכנת המאפה האהוב במילוי ממרח בזיליקום ותערובת גבינות, לא...