חמין צמחוני טבעוני של דגנים, קטניות וירקות

הרכיבים:

• 2 כוסות (300 גרם)  שעועית בובס
  

  שעועית בובס

  קרא עוד
• 2 כוסות (400 גרם)  אפונה
  

  אפונה

  קרא עוד
• 1 כוס  אורז מלא ארוך
  

  אורז מלא ארוך

  קרא עוד
• 1 דלורית קטנה, קלופה ופרוסה לפרוסות עבות
• 2 בטטות, קלופות ופרוסות גס
• 1/2 כרובית, מופרדת לפרחים גדולים
• 1 בצל סגול, פרוס גס
• 4 שיני שום, מעוכות
• חופן צימוקים
• שמן זית
• 2 כפות סילאן ללא תוספת סוכר
• 1 כף רכז רימונים
• חופן עלי תמין טריים
• 3 עלי דפנה
• 1 כף פפריקה מתוקה
• 1/2 כפית פפריקה מעושנת
• 1/2 כפית קינמון
• מלח
• פלפל שחור גרוס