מרק עגבניות עם אורז

הרכיבים:

• 2 כפות שמן
• 1 בצל, קצוץ
• 3-4 מקלות סלרי, קצוצים
• 4 שיני שום, קצוצות
• 1 גזר, חתוך לקוביות קטנות
• 2 כפות רסק עגבניות
• 1 קופסה גדולה (800 גרם) עגבניות מרוסקות או בקוביות
• 1 כף מיץ לימון
• 2 כפות  סוכר לבן
  

  סוכר לבן

  קרא עוד
• 1 כפית מלח
• 1 כף אבקת מרק פרווה
• 1 צרור כוסברה, קצוץ
• 8 חלמונים שלמים ולא מבושלים
• 3/4 כוס  אורז בסמטי קלאסי
  

  אורז בסמטי קלאסי

  קרא עוד
• 2 ליטר מים