פתיתי שיבולת שועל להכנה מהירה
פתיתים דקים של שיבולת שועל להכנת דייסות, לבישול ולאפייה. בעלי אחוז שומן נמוך, קלים לעיכול ועשירים בחלבון, ויטמינים ומינרלים.
- להכנת דייסה
- מתאימים לבישול ולאפייה
- עשירים בערכים תזונתיים
- תורמים לתחושת שובע
-
טבלת ערך תזונתיאנרגיה (קלוריות)347חלבונים (גרם)13.1פחמימות (גרם), מתוכן:59.8סוכרים (גרם)0סך השומנים (גרם), מתוכם:6.2חומצות שומן רוויות (גרם)1.4חומצות שומן טראנס (גרם)פחות מ-0.5כולסטרול (מ"ג)0נתרן (מ"ג)0
מכיל: שיבולת שועל - גלוטן. עלול להכיל: חיטה - גלוטן, שומשום וקוקוס.
מוצרי אפייה
סוגת מציעה קו מוצרים איכותי העונה על כל צרכי האפייה שלכם - אבקת אפיה, קוקוס טחון, אבקת סוכר ועוד - המוצרים הבסיסיים שהופכים כל מאפה לטעים, אוורירי ומוצלח, באיכות ובטעם בלתי מתפשרים. מוצרי האפייה של סוגת יעניקו לכם חוויית אפייה נהדרת ותוצאות נפלאות.
מתכוני אפייה
-
מוצרי אפייהזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנותשל מערכת סוגת(25 מדרגים)
-
מוצרי אפייהזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:15-16 מנותשל אולגה טוכשר(27 מדרגים)
-
מוצרי אפייהזמן הכנה:עד שעתייםרמת קושי:קלכמות:5 מנותשל אורן לוקסנבורג(30 מדרגים)
-
00:21של אפרת ליכטנשטט(36 מדרגים)
איך מכינים דייסה משיבולת שועל?
-
מרתיחים
מניחים בסיר שיבולת שועל להכנה מהירה יחד עם מים, חלב (פרה או צמחי) או שילוב של שניהם, ביחס של 1/2 1 כוסות נוזלים על 1 כוס שיבולת שועל. מביאים לרתיחה עדינה תוך כדי ערבוב.
-
מבשלים
מוסיפים ממתיק לפי הטעם (למשל סוכר, סילאן או סירופ מייפל) ואם רוצים תוספות נוספות כמו צימוקים, חמוציות מיובשות, קינמון וכדומה וממשיכים לבשל ולבחוש עד שהדייסה מסמיכה בדרגה הרצויה. אם רוצים, אפשר להוסיף עוד מים.
-
מגישים
מסירים מהאש, מעבירים לקעריות הגשה ומעטרים בפירות מיובשים וטריים, בגרנולה ועוד.
חוויית האפייה מבית סוגת
אפייה מוצלחת מתחילה בחומרי הגלם וכדי להגיע לתוצאות המקצועיות והמדוייקות ביותר שיגררו קריאות התפעלות מהאורחים, אנו זקוקים לחומרים משלימים שמשביחים את הטעם והמרקם של כל מאפה. קורנפלור שמסמיך, מייצב וקושר; אבקת אפייה שמתפיחה והופכת את המאפה לאוורירי יותר; קוקוס טחון שמוסיף טעם ומהווה בסיס לעוגות ולעוגיות ללא גלוטן; אבקת סוכר עדינה להמסה ולזרייה על מאפים ועוד.