אוזני המן במילוי פרג

הרכיבים:

לבצק:

• 700 גרם (5 כוסות)  קמח רב תכליתי (קמח לבן) ללא צורך בניפוי
  

  קמח רב תכליתי (קמח לבן) ללא צורך בניפוי

  קרא עוד
• 5 גרם (1/2 1 כפיות)  אבקת אפיה
  

  אבקת אפיה

  קרא עוד
• 450 גרם חמאה רכה
• 40 מ"ל (3 כפות) חלב
• 200 גרם (1 כוס)  סוכר לבן
  

  סוכר לבן

  קרא עוד

למילוי:

• 300 גרם  סוכר לבן
  

  סוכר לבן

  קרא עוד
• 300 מ"ל (1/4 1 כוסות) חלב
• 100 גרם חמאה
• 700 גרם פרג טחון טרי
• 1 כף קליפת לימון מגורדת

להגשה:

•   אבקת סוכר
  

  אבקת סוכר

  קרא עוד