דלג אל תוכן ראשי

אורז פרסי עם תחתית תפוחי אדמה פריכים

ציון 5
(28 מדרגים)
דרגו את המתכון
צילום: מלי מאירוב

המתכון עם ההסבר המלא נמצא מתחת

  • זמן הכנה: 15 דקות
  • זמן בישול: 1 שעות ו-30 דקות
  • זמן כולל: 1 שעות ו-45 דקות
  • רמת קושי: קל
  • סוג כשרות פרווה

כל מה שרצית לדעת על אורז פרסי עם תחתית תפוחי אדמה פריכים

כמה זמן צריך לבשל אורז פרסי כדי שיהיה נגיס ולא רך מדי?

כדי שאורז פרסי יהיה נגיס ולא רך מדי יש לבשל אותו בין 8 ל-12 דקות לאחר הרתיחה.

מה ההבדל בין אורז פרסי רגיל לבין אורז פרסי עם תהדיג?

ההבדל בין אורז פרסי רגיל לבין אורז פרסי עם תהדיג הוא שאורז פרסי רגיל זה אורז לבן מבושל בלבד, ואורז פרסי עם תהדיג זה אורז מבושל ומטוגן לכדי תחתית פריכה.

אילו עשבי תיבול הכי מתאימים לאורז פרסי ?

כל עשבי תיבול (פטרוזיליה, כוסברה, שמיר, נענע, בזיליקום, אורגנו) מתאימים לאורז פרסי, אז מומלץ ללכת לפי הטעם האישי.

מה אפשר לשים בתחתית בסיר האורז הפרסי במקום תפוחי אדמה?

אפשר לשים בתחתית בסיר האורז הפרסי פרוסות בטטה במקום תפוחי אדמה.

איך מחממים מחדש תהדיג מבלי לפגוע בפריכות?

הכי מומלץ לעשות חימום חוזר של תהדיג בתנור שחומם מראש ל-180 מעלות.

איך מגישים את האורז הפרסי עם התחתית בצורה מרשימה לשולחן חג?

כדי להגיש את האורז הפרסי עם התחתית בצורה מרשימה לשולחן חג, פשוט הופכים אותו בזהירות על צלחת גדולה או מגש, מפזרים מסביב גרעיני רימון או פיסטוק קצוץ ומגישים.

מה כדאי להגיש לצד אורז פרסי עם תהדיג?

לצד אורז פרסי עם תהדיג אפשר להגיש מנת צלי בשר, חלקי עוף צלויים או דגים ברוטב.

הוסיפו תגובה
הוספת תגובה:כוכבית-שדה חובה
דרוג:
השפים
מלי מאירוב, אמהות מבשלות ביחד