מג'דרה של אורז עגול ועדשים עם כרובית צלויה

הרכיבים:

• 1/2 כוס  עדשים שחורות בלוגה
  

  עדשים שחורות בלוגה

  קרא עוד
• 1/2 כוס  אורז מלא עגול
  

  אורז מלא עגול

  קרא עוד
• 1 בצל קצוץ טרי
• 1 בצל קצוץ שטוגן מראש בשמן זית
• מלח ים
• שמן זית
• 1 כוס טחינה מוכנה לפי הטעם
• 1 כרובית גדולה, שטופה היטב
• 1/2 כוס עשבי תיבול קצוצים: כוסברה, נענע ופטרוזיליה