אורז זוקיני לימוני מ-5 רכיבים

Name: אורז זוקיני לימוני מ-5 רכיבים
Yield: 4
Cuisine: Israeli
Ingredients: 2 כוסות אורז פרסי קלאסי; 3 כוסות מים רותחים; מלח לפי הטעם; 2 כפות חמאה או שמן קוקוס; 2 שיני שום כתושות או 1/2 כפית אבקת שום; קליפה מגוררת מלימון שלם; 2 זוקיני, חתוכים לרצועות בעזרת קולפן; פלפל שחור גרוס; שבבי שקדים

אורלי פלאי ברונשטיין

ציון 5

(26 מדרגים)

דרגו את המתכון

צילום: נמרוד סונדרס

המתכון עם ההסבר המלא נמצא מתחת

זמן הכנה: מהיר
רמת קושי: קל
כמות: 4 מנות
סוג כשרות חלבי

טבעוני

אורז שהוא מעדן שעדיין לא טעמתם! מבשלים אורז פרסי ומפנקים אותו ברצועות זוקיני דקיקות עם רוטב לימוני קרמי. מתכון קל ומהיר שיהפוך ללהיט

מומלץ להכין! לחצו כאן למתכון של אורז עגבניות טעים

בשיתוף וואלה! אוכל.

הרכיבים:

2 כוסות אורז פרסי קלאסי

אורז פרסי קלאסי
קרא עוד
3 כוסות מים רותחים
מלח לפי הטעם
2 כפות חמאה או שמן קוקוס
2 שיני שום כתושות או 1/2 כפית אבקת שום
קליפה מגוררת מלימון שלם
2 זוקיני, חתוכים לרצועות בעזרת קולפן
פלפל שחור גרוס

להגשה (לא חובה):

שבבי שקדים

אופן ההכנה:

מעבירים את האורז לסיר, מוסיפים מלח ויוצקים פנימה 3 כוסות מים רותחים. מביאים שוב לרתיחה, מכסים ומנמיכים את הלהבה. מבשלים 20 דקות, עד שהאורז מוכן והנוזלים נספגים.
מעבירים את החמאה או שמן הקוקוס עם השום (או אבקת שום) למחבת ומחממים עד שהחמאה נמסה. מוסיפים קליפת לימון מגוררת ומערבבים.
יוצקים את החמאה על האורז המבושל, מוסיפים רצועות זוקיני ומתבלים במלח ובפלפל. מערבבים בעדינות, מחלקים לצלחות הגשה ומפזרים שבבי שקדים.

לא רק עם אורז

התיבול הזה מתאים גם לבורגול, פסטה או פתיתים.

אורז זוקיני לימוני מ-5 רכיבים

אורז שהוא מעדן שעדיין לא טעמתם! מבשלים אורז פרסי ומפנקים אותו ברצועות זוקיני דקיקות עם רוטב לימוני קרמי. מתכון קל ומהיר שיהפוך ללהיט

מומלץ להכין! לחצו כאן למתכון של אורז עגבניות טעים

הרכיבים:

להגשה (לא חובה):

אופן ההכנה:

עוד מתכונים טעימים במיוחד

העולמות של סוגת

מוצרי סוגת במתכון

אורז פרסי קלאסי

מתכונים נוספים

כתבות נוספות שאולי יעניינו אותך

רוצים לקבל מידע ומתכונים נוספים? הצטרפו לרשימת הדיוור:

תודה על רישומך