פלאפל כוסמת ירוקה ואפונת גינה

הרכיבים:

לפלאפל:

• 2 כוסות (350 גרם)  כוסמת ללא קליה
  

  כוסמת ללא קליה

  קרא עוד
• 2 כוסות (250 גרם) אפונת גינה טרייה או מופשרת
• 1/2 צרור כוסברה, קצוצה גס
• חופן עלי נענע טריים
• 3 שיני שום
• 1-2 כפות שמן זית
• 1/2 פלפל צ'ילי, קצוץ (לא חובה)
• 1/2 כפית הל טחון
• מלח, פלפל שחור גרוס

לטיגון:

• שמן צמחי