פוקצ'ה אוורירית עם תוספות

הרכיבים:

לפוקצ'ה

• 500 גרם   קמח רב תכליתי (קמח לבן)
  

  קמח רב תכליתי (קמח לבן)

  קרא עוד
• 1/2 כף   סוכר לבן
  

  סוכר לבן

  קרא עוד
• 8 גרם (קצת פחות מכף) שמרים יבשים
• או 24 גרם שמרים טריים
• 2 כפיות מלח
• 270 מ"ל (1 כוס + 2 כפות) מים
• 3.5 כפות שמן זית
• תוספות לפי הטעם (ראו הצעות בהמשך)