טראפלס שוקולד ותמרים
- זמן הכנה ארוך
- רמת קושי קל
- כמות 20 מנות
- סוג כשרות חלבי
בשיתוף וואלה! אוכל
הרכיבים:
חומרים לכ-20 טראפלס:
- 1 כוס דחוסה תמרי מג'הול מגולענים וחתוכים לקוביות
- 2 כפות וויסקי
- 60 מ"ל (1/4 כוס) שמנת מתוקה
- 2 כפות דבש
- 25 גרם חמאה
- 180 גרם שוקולד מריר
- 1 כוס אגוזי פקאן קלויים וקצוצים
אופן ההכנה:
-
מניחים בסיר שמנת, דבש, וויסקי וחמאה ומביאים לרתיחה. מוסיפים את התמרים ומערבבים היטב.
-
מסירים מהאש ומוסיפים לתערובת שבסיר את השוקולד. מערבבים עד שהשוקולד נמס לחלוטין ומתקבלת תערובת אחידה.
-
מניחים את התערובת במקרר למשך שעות אחדות, עד שהיא מתקשה וניתן ליצור ממנה כדורים.
-
יוצרים מהתערובת שהתמצקה כדורים קטנים ומצפים אותם בפקאנים הקצוצים.
עוד מתכונים טעימים במיוחד
-
זמן הכנהעד שעתייםבשר ועוףבשר ועו...5
כרוב ממולא בשר טחון ואורז
צפו בסרטון ההדגמה כדי ללמוד איך מכינים בבית כרוב ממולא מעולה! אינס מכינה כרוב במילוי אורז ובשר טחון ברוטב מתקתק, שאופים... -
זמן הכנהעד שעתייםמתכוני וידאומתכוני ...5
סופגניות ריוויון מהירות
של שף אמיר קרוננברג -
זמן הכנהעד שעתייםמתכוני וידאומתכוני ...4 (3)
סופגניות בציפוי שוקולד
בשיתוף כיכר השבת
אין תגובות למתכון זה

אביבית פריאל אביחי
שפית מסעדת "אוזריה"
העולמות של סוגת
מתכונים נוספים
-
זמן הכנהארוךלחמים ומאפיםלחמים ו...5 (2)
פיסלדייר: פוקאצ'ה צרפתית עם בצל ואנשובי
בשיתוף וואלה! אוכל. מתכון של רונן לביא ממאפיית "הנחתום" ברמת הגולן. הפוקאצ'ה הפריכה הזו פשוט מתחננת שתטבלו אות... -
זמן הכנהמהירדגיםדגים3 (57)
מתכון לאורז לסושי והכנת סושי בבית
מתכון לסושי של השף אבי ביטון מתכון לסושי בהגשת השף אבי ביטון – סושי אפשר להכין בהרבה דרכים, הצטרפו לשף אבי ביטון ש...



