תבשיל בורגול גס, פרגיות ופיסטוק

הרכיבים:

• 250 גרם  בורגול
  

  בורגול

  קרא עוד
• 4 נתחי סטייק פרגית חתוכים לרצועות
• 4 שיני שום כתוש
• 2 בצלים לבנים קצוצים דק
• 50 גרם חמוציות מיובשות
• 80 גרם פיסטוק קלוי
• 5 כפות שמן זית איכותי
• 1/2 צרור נענע קצוצה
• 1 כפית פפריקה מעושנת
• מלח ופלפל לפי הטעם
• 1 ליטר מים רותחים