סלט אורז מלא עם גבינה ואגוזים
- זמן הכנה מהיר
- רמת קושי קל
- כמות 3 מנות
- סוג כשרות חלבי
צילום: נטע-חן ליבנה
המתכון עם ההסבר המלא נמצא מתחת
בשיתוף אוכל טוב – מאקו.
הרכיבים:
- 1/2 כוס
אורז בסמטי מלא
אורז בסמטי מלאקרא עוד
- 4 מלפפונים, קצוצים
- 2 כוסות עגבניות שרי תמר, חתוכות לרבעים
- 2 גבעולי בצל ירוק, קצוצים
- 1/2 כוס כוסברה קצוצה
- 1/4 כוס אגוזי מלך קצוצים
- מעט מלח
- מיץ מ-1 ליים או לימון
- 80 גרם (1/2 כוס) גבינת פטה, מפוררת
אופן ההכנה:
-
מבשלים את האורז: מרתיחים בסיר 1/2 1 כוסות מים. מוסיפים את האורז ומביאים שוב לרתיחה. מנמיכים את הלהבה ומבשלים כ-25 דקות, עד שהמים נספגים והאורז מוכן. משהים כ-5 דקות נוספות במכסה סגור ומאווררים בעזרת מזלג. מניחים להתקרר לטמפרטורת החדר.
-
מעבירים את האורז לקערה גדולה ומוסיפים מלפפונים, עגבניות, בצל ירוק, כוסברה ואגוזי מלך. מתבלים במלח ובמיץ ליים ומערבבים היטב.
-
מחלקים לקעריות הגשה ומפזרים מעל כל קערית גבינת פטה מפוררת.
עוד מתכונים טעימים במיוחד
-
זמן הכנהעד שעתייםמחפשים רעיון לארוחת צהריים מהירה? מתכונים לארוחת צהרייםמחפשים ...5 (2)
מרק שעועית עם גריסים, תפוחי אדמה וגזר
מרק שעועית עם גריסים, תפוחי אדמה וגזר זה מרק סתיווי או חורפי מושלם: סמיך ועשיר, מחמם ומנחם, ומשביע בזכות שפע ועושר חומרי... -
זמן הכנהמהירמחפשים רעיון לארוחת צהריים מהירה? מתכונים לארוחת צהרייםמחפשים ...5
קציצות חומוס טבעוניות על מצע טחינה – פשוטות, זהובות וממכרות
קציצות חומוס טבעוניות על מצע טחינה אלה קציצות פשוטות וזריזות להכנה, זהובות וממכרות. מתכון למנה טבעונית מנצחת להכנה מהירה... -
זמן הכנהעד שעתייםמחפשים רעיון לארוחת צהריים מהירה? מתכונים לארוחת צהרייםמחפשים ...5
סלט עשיר של בורגול וקינואה
מתכון וידאו בהגשת השפית אביבית פריאל אביחי לסלט עשיר של בורגול וקינואה עם פטרוזיליה, כוסברה, נענע, זיתים ועגבניות מיובשו...
אין תגובות למתכון זה

נטע-חן ליבנה
העולמות של סוגת
מתכונים נוספים
-
זמן הכנהמהירמחפשים רעיון לארוחת צהריים מהירה? מתכונים לארוחת צהרייםמחפשים ...5
סלט בורגול עם תירס ואפונה
סלט בורגול עם תירס ואפונה זה מתכון נהדר שיכול להוות ארוחה שלמה, בריאה, טעימה ומזינה, או תוספת מעולה לכל ארוחת צהרים או ע... -
זמן הכנהעד שעתייםמחפשים רעיון לארוחת צהריים מהירה? מתכונים לארוחת צהרייםמחפשים ...3 (17)
מג'דרה בריאה של אורז מלא ועדשים
למתכון מג'דרה בשיתוף מאקו >>



