מג'דרה עם אורז מלא ועדשים
- זמן הכנה מהיר
- רמת קושי קל
- סוג כשרות פרווה
- טבעוני
המתכון עם ההסבר המלא נמצא מתחת
הרכיבים:
אופן ההכנה:
-
הכניסו את העדשים לסיר והוסיפו מים בכמות שתספיק לכיסויין. הביאו לרתיחה ובשלו כ – 25 דקות או עד שהעדשים מתרככות. סננו מהנוזלים.
-
חממו את השמן בסיר גדול וטגנו את הבצל. הוסיפו את הבטטה וטגנו מספר דקות. הוסיפו את האורז ואת העדשים המבושלות, ערבבו והוסיפו את המים.
-
תבלו והביאו לרתיחה. הנמיכו את האש ובשלו במשך כ-30 דקות. הסירו מהאש והניחו לעמוד בסיר מכוסה ל-10 דקות נוספות. ערבבו והגישו חם.
עוד מתכונים טעימים במיוחד
-
זמן הכנהעד שעתייםמחפשים רעיון לארוחת צהריים מהירה? מתכונים לארוחת צהרייםמחפשים ...5
סלט עשיר של בורגול וקינואה
מתכון וידאו בהגשת השפית אביבית פריאל אביחי לסלט עשיר של בורגול וקינואה עם פטרוזיליה, כוסברה, נענע, זיתים ועגבניות מיובשו... -
זמן הכנהמהירבשר ועוףבשר ועו...5
מוקפץ של קינואה עם עוף ופטריות
לא רק אורז ואטריות! גם קינואה יכולה לככב במתכון מוקפץ עם תוספות טעימות ורוטב אסייתי שיוצר מנה טעימה, מזינה, קלה ומהירה ל... -
זמן הכנהמהירמחפשים רעיון לארוחת צהריים מהירה? מתכונים לארוחת צהרייםמחפשים ...4 (11)
מהיר וקל: קציצות קינואה אדומה
לא צריך לעבוד קשה כדי להעמיד סיר מרשים. אם יש לכם קצת אורז, עדשים ובצל, אתם במרחק נגיעה ממתכון למג'דרה מושלמת שלא דורשת...
העולמות של סוגת
מוצרי סוגת במתכון

אורז בסמטי מלא
אורז בסמטי מלא נחשב בהודו לאורז המשובח והטעים ביותר. טעמו עשיר, אגוזי ודומה יותר לטעם של אורז לבן מבין כל האורזים המלאים. האורז הבסמטי המלא מעניק ארומה וטעם עדינים ומיוחדים ויחד עם זה גם או...

עדשים ירוקות
קטניה העשירה בחלבונים, סידן, חומצה אמינית חיונית וויטמין A בצורת קארוטין, וויטמינים מקבוצה B ו- C. הקטניות של סוגת נבחרות בקפידה, ובהגיען למפעל הן עוברות תהליך מיון וניפוי ממוחשב ורק המובחרי...
מתכונים נוספים
-
זמן הכנהמהירמחפשים רעיון לארוחת צהריים מהירה? מתכונים לארוחת צהרייםמחפשים ...5
פתאת חומוס
פתאת חומוס זו ארוחה טעימה, משביעה וכיפית שמקורה במטבח הערבי. חתיכות פיתה קרועות וקלויות שמוגשות על מצע יוגורט וטחינה עם... -
זמן הכנהמהירמחפשים רעיון לארוחת צהריים מהירה? מתכונים לארוחת צהרייםמחפשים ...5לביבות תירס זריזות
לביבות תירס זריזות מ-4 מרכיבים בלבד זה מתכון נפלא, פשוט וטעים שהכי מתלבש על חנוכה. אבל גם בכל יום אחר בשנה אתם תהנו מהלב...




כאשר עושים מג'דרה עם אורז מלא אני קודם כל מבשלת את האורז ואז מצננת .....ולאחר שהעדשים מוכנות, במחבת נפרדת מאדה בצל ,מוסיפה אחכ את העדשים תבלינים ורק כשמוכן מוסיפה את האורז ומקפיצה . אליפות
במה ניתן להחליף את הבטטה?
השיבומעיין שלום, דלעת או דלורית יהיו נהדרות, אפשר גם חציל או זוקיני. בהצלחה!