מתכון למרק שעועית אדומה עם קבנוס
- זמן הכנה מהיר
- רמת קושי קל
- כמות 3-4 מנות
- סוג כשרות בשרי
צילום: נמרוד סונדרס, סטיילינג: פאולין שובל
המתכון עם ההסבר המלא נמצא מתחת
מתכון למרק שעועית אדומה עם קבנוס זה מתכון למרק ביתי מעולה שמעכשיו קל במיוחד להכין בזכות שימוש בשימורי שעועית אדומה שמזרזים את ההכנה.
כדאי לנסות גם: צ'ילי קון קרנה מהיר
בשיתוף וואלה!אוכל.
הרכיבים:
- 4 כפות שמן זית
- 1 בצל גדול קצוץ
- 1/2 כף שום כתוש
- 3 נקניקי קבנוס חתוכים לפרוסות
- 1 כפית מלח ופלפל
- 1 כפית כמון
- 1 כפית צ'ילי גרוס
- 1 כף פפריקה
- 1
שעועית אדומה בשימורים
שעועית אדומה בשימוריםקרא עוד
- 1 כוס עגבניות מרוסקות
- 2 גבעולי סלרי (כולל העלים) קצוצים
- 1 כף רסק עגבניות
- 1/2 כוס כוסברה קצוצה
- 4 כוסות מים
- 2 תפוחי אדמה קלופים וחתוכים לקוביות
אופן ההכנה:
-
מחממים את השמן בסיר עמוק ומטגנים את הבצל, השום והקבנוס תוך כדי ערבוב 3-4 דקות.
-
מסננים את השעועית האדומה מהנוזלים ומוסיפים לסיר. מתבלים ומוסיפים את יתר המרכיבים, למעט המים ותפוחי האדמה. מערבבים היטב וממשיכים לטגן עוד דקה-שתיים.
-
מוסיפים את המים, מביאים לרתיחה, מנמיכים את הלהבה, מוסיפים את תפוחי האדמה, מכסים חלקית ומבשלים 35 דקות או עד שתפוחי האדמה מתרככים.
עוד מתכונים טעימים במיוחד
- תבשיל כרובית, בטטה ואפונה בסגנון הודישל מערכת סוגתקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(26 מדרגים)
- סלט קינואה עם אפונה, חמוציות, אגוזים ועשבי תיבולשל מערכת סוגתקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(27 מדרגים)
- סלט פסטה קר עם אפונה, עגבניות וזיתיםשל מערכת סוגתקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(24 מדרגים)
- תבשיל פריקה ונתחי דגשל אבי ביטוןקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(23 מדרגים)
אין תגובות למתכון זה

אינס שילת-ינאי
העולמות של סוגת
מתכונים נוספים
- מרק עדשים כתומות ובטטהשל בני סיידאקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(9 מדרגים)
- מתכון למרק עדשים כתומות מתובלשל מיכל אפשטייןקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(27 מדרגים)
- שעועית לבנה עם זוקיני ברוטב עגבניותשל מערכת סוגתקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(29 מדרגים)
- תבשיל שעועית לבנה ברוטב עגבניות עם קבנוסשל מערכת סוגתקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(28 מדרגים)











