שלח מתכון לווטסאפ שלי

המבורגר קינואה טבעוני

ציון 5

(29 מדרגים)

דרגו את המתכון

זמן הכנה מהיר
רמת קושי קל
כמות 3-4 מנות
סוג כשרות פרווה
טבעוני

המבורגר קינואה טבעוני

צילום וסטיילינג: נמרוד סונדרס

המתכון עם ההסבר המלא נמצא מתחת

המבורגר קינואה טבעוני זה מתכון לקציצה עסיסית ועשירה בטעמים בצבע מהמם בהכנה ביתית קלה ומהירה במיוחד שמגיעה עם כל התוספות הקלאסיות.

כדאי לנסות גם: צ'יפס בטטה

בשיתוף וואלה!אוכל.

הרכיבים:

מרכיבים:

400 גרם קינואה

קינואה
קרא עוד
1 ראש שום
1 סלק בינוני מבושל ומרוסק בבלנדר
200 גרם עדשים שחורות בלוגה

עדשים שחורות בלוגה
קרא עוד
1 פלפל צ'יפוטלה קצוץ
מלח לפי הטעם
שמן לטיגון

להגשה

לחמניות המבורגר
חסה
עגבנייה
מלפפון
קטשופ

אופן ההכנה:

מבשלים את הקינואה בשפע מים רותחים עם מלח עד שהיא מתרככת ומסננים.
מבשלים בנפרד את העדשים השחורות בשפע מים רותחים עם מלח עד שהן מתרככות ומסננים.
מערבבים בקערה את כל מרכיבי ההמבורגר ולשים היטב עד שהתערובת אחידה ודביקה.
יוצרים מהתערובת קציצות המבורגר בגודל רצוי ובעובי של 2 ס"מ.
מחממים שמן במחבת וצורבים את הקציצות משני הצדדים.
מגישים את הקציצות בלחמניות עם כל התוספות.

עוד מתכונים טעימים במיוחד

אין תגובות למתכון זה

הוסיפו תגובה

הוספת תגובה:כוכבית-שדה חובה

שם מלא

דוא"ל

תוכן התגובה

דרוג: