אורז פטה ים תיכוני
- זמן הכנה מהיר
- רמת קושי קל
- כמות 6 מנות
- סוג כשרות חלבי
צילום: לירן מיימון, סטיילינג: פאולין שובל
המתכון עם ההסבר המלא נמצא מתחת
אורז פטה ים תיכוני זה מתכון למנת אורז מיוחדת, מלאה בירקות וגבינת פטה שאיתה תוכלו להפתיע במנה חלבית עם טוויסט.
כדאי לנסות גם: אורז תאילנדי מטוגן
בשיתוף וואלה! אוכל.
הרכיבים:
- 1 כוס
אורז בסמטי קלאסי
אורז בסמטי קלאסיקרא עוד
- 200 גרם גבינת פטה
- 1 בצל בינוני קצוץ
- 1 זוקיני חתוך לקוביות
- 2 שיני שום כתושות
- 1 כף שמן זית
- 2 כפות מיץ לימון
- חופן אגוזי מלך
- 1 כוס גמבה חתוכה לקוביות
- 1/2 כפית תימין
- פלפל שחור לפי הטעם
- 3 כוסות ציר מרק ירקות / מים רותחים
אופן ההכנה:
-
מחממים תנור ל-180 מעלות.
-
מפזרים את האורז בתבנית ומניחים מעל פרוסת פטה.
-
מסדרים מסביב את יתר המרכיבים, יוצקים מעל את ציר הירקות או המים, מכסים בנייר אלומיניום ואופים כ-25 דקות עד שכל הנוזלים נספגים והאורז מתחיל להזהיב.
-
מוציאים את התבנית, מועכים את הפטה, מערבבים את תכולת התבנית ומגישים.
עוד מתכונים טעימים במיוחד
- לביבות תירס זריזותשל רחלי קרוטקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(24 מדרגים)
- כדורי עוף ושעועית צלויים ברוטב אסייתי מתקתקשל אינס שילת-ינאיקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(28 מדרגים)
- תבשיל דאל תרד וחומוס – ארוחה טבעונית מושלמתשל אינס שילת-ינאיקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(24 מדרגים)
- אורז פרסי חגיגי עם תפוחי אדמה (תהדיג)של רותם ליברזוןקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(40 מדרגים)
אין תגובות למתכון זה

פאולין שובל
העולמות של סוגת
מתכונים נוספים
- אורז מלכות עם פרגיות בדבששל רחלי קרוטקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(26 מדרגים)
- אורז ירוק חגיגי עם דג מפורקשל תאיר מורדוךקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(24 מדרגים)
- קציצות תירס ועוף אסיאתיותשל תאיר מורדוךקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(28 מדרגים)
- קציצות חומוס טבעוניות על מצע טחינה – פשוטות, זהובות וממכרותשל רותם ליברזוןקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(21 מדרגים)











